2025
推荐
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带花园和露台的餐厅，在Rosheim提供完美的季节性菜肴。
在两间装饰现代、明亮舒适的大厅里，或在餐厅右侧迷人的花园里，您可以品尝到简约优雅的季节美食。您可以品尝到各种令人垂涎欲滴的菜肴，如脆皮鳕鱼、罗西尼鱼片，以及脆皮鳕鱼配鳕鱼火锅。在甜点方面，Malakoff（杏仁夏洛特）和天使奶油都是上佳之选，此外还有île flottante 和 Chef vacherin。所有这些都伴随着美味的葡萄酒推荐。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见AUBERGE DU CERF
4.3/5
52 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Du plat au dessert, tout était excellent !
Que cela soit l'accueil, le service, le voyage culinaire tout est absolument parfait. Un accueil plus qu'agréable, un service à table impeccable, une ambiance intimiste feutrée et détendue, et une cuisine excellente. Je suis encore bluffée par celle-ci. Au menu St Valentin la cuisson du magret de canard était absolument parfaite (ce qui est rarement le cas et mérite d'être souligné : ailleurs souvent des traces de sang à chaque coup de couteau, ou une viande trop cuite et sèche, là, une maîtrise totale : une viande fondante en bouche, un véritable délice !).
Le cuisinier fait des miracles !
J'ai cru défaillir en voyant mon conjoint qui a véritablement horreur des soupes/veloutés et du Butternut en particulier se régaler en dégustant le velouté de Butternut ! Difficile avec le poisson qu'il évite de manger, il s'est délecté ici de son assiette et m'a confié qu'il pourrait recommander le même plat à l'avenir. Entendre ça après 15 ans de "je n'aime pas" c'est assez miraculeux.
C'est la meilleure adresse que je puisse conseiller dans la région, allez-y les yeux fermés.