PROYECTO BACORETTO
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正是在瓜纳巴科阿省，该机构决定开展无麸质食品生产活动。巴科雷托（Bacoretto）农场针对该地区供应不足的情况，提供适合乳糜泻患者和/或糖尿病、高血压患者食用的健康食品。该农场用蔬菜、水果和谷物生产面粉，同时也制作素食。这是一项出色的社会综合举措。
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