保证找到本地肉，确保质量和本地特色。在里昂国际比赛中获奖的香肠。
在这里，您一定能在短供应链中找到优质肉类：他们只与方圆 50 公里内的当地生产商合作，以确保质量和当地特色。通过与当地生产商合作，他们还提供扁豆、马鞭草和奶酪......他们自制的烤肉也值得一尝：肉酱、鳕鱼、熏肉卷、香肠、腊肠......以至于他们在 2025 年里昂国际比赛中获得了干腊肠金奖和干香肠银奖。
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有关信息和时间表SALAISONS MÉJEAN
开放时间为周一至周六，上午 8 时至中午 12 时 30 分，下午 2 时至晚上 7 时。
来自管理层的信息
Salaisons Méjean 商店位于科斯塔罗斯（Costaros），专为优质地方产品爱好者而设。该店占地 135 平方米，提供种类繁多的地方特产。店内提供各种腌制肉类，包括传统干香肠、杰苏斯香肠和罗塞特香肠。此外，还有经典干香肠配蓝奶酪、榛子和栗子。去骨或带骨的生火腿、干卷脯肉和鳕鱼肉是烤肉餐桌上的完美搭配。有一个专门的区域用于展示炭烤肉，其中大部分都是在店内制作的。特产包括各种肉酱、炖肉和鳕鱼肉酱。在罐头方面，店内有多种精心制作的罐头可供选择。Méjean Butchers 尤为注重质量、安全和服务。店里的肉类都是从上卢瓦尔省和阿尔代什省的农户那里精挑细选的本地肉类。除了肉类、烤肉和腌肉外，店内还出售当地奶酪、杂货和一系列阿尔代什葡萄酒。商店还出售该地区的特色产品，如 "La Vellavia "啤酒和 Verveine du Velay。这里是探索当地风味的好去处。
我们的优惠和服务
干香肠
配料：瘦猪肉（70%），法国猪脂肪（30%）。盐、胡椒、大蒜、葡萄糖、乳糖、蔗糖、葡萄糖浆、防腐剂：硝酸钾、乳酸发酵剂、天然肠衣。储存温度低于 18°C 重量：400 至 450 克。
- 能量：440 千卡/1840 千焦、
- 脂肪：34 克，其中饱和脂肪酸 14 克、
- 碳水化合物：少于 1 克，其中糖 0 克，蛋白质：27 克，盐：4.5 克
烤上等牛排
每 1 公斤
土鸡（≃2 千克）
单位价格
去骨羊肩肉
每公斤价格
农家牛奶奶酪 - Gaec de Ricoules
用生奶制作的农家奶酪 重量：560 克
欢乐篮
- 1 篮
- 绿皮 PDO 扁豆 - Eric BAY - 1 公斤
- 1 罐头肉酱 - 170 克
- 1 罐乡村肉酱 - 170 克
- 1 罐肝酱 - 170 克
成员的意见SALAISONS MÉJEAN
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Un étal extraordinaire qui vous fait hésiter, "que choisir"
Le personnel est agréable, discret et professionnel. Faites vous plaisir!