韦尔瓦

这家餐厅坐落在英国户外街区附近，它的灵感来源于美丽的加勒比海珊瑚（ Meigas）。它保留了巴斯克和加里西亚的双重灵感，同时还提供具有现代风格的菜单和菜肴建议。在简约而不失温馨的装饰中，您可以选择在餐厅用餐，也可以选择在酒吧用餐。精美的菜肴和清脆的口感是您品尝鲣鱼脆片、鹅肝和帕尔马干酪、kokotxak（鹅肝）或韦尔瓦鳕鱼的最佳选择。

这个地方从一开始就是一个小的小吃店，很快就成为tapeo onubense的必选之地，从2004年开始转变为一个酒吧餐厅，由胡安-弗朗西斯科-马丁管理。他继续为他的客户提供关注和良好的建议。这里有两个空间可以坐，一个是保持经典tapeo精神的传统餐厅，另一个是在入口处围绕着漂亮的柜台和几张桌子组织的更专注于tapeo的空间。每样东西都特别新鲜，直接来自市场，你会想试试每天的建议。但如果不尝尝他们的特色菜：金枪鱼塔塔、蛤蜊（coquinas）或鱿鱼籽（huevos de chocos ），就会觉得很遗憾。Chocos是当地人对鱿鱼的称呼，在这里有多种形式：蘸酱（萨尔萨）、油炸或放在albondigas（饺子）中。在吃Tapeo的时候，还可以配上自家的revueltos，有大虾、鳕鱼、西班牙香肠或小春笋，你也不能拒绝挂在柜台后面的ibérico de bellota果酱。对于佐餐酒，你也可以依靠良好的建议。

在这条大街的一个角落里，它的形式是非常好的：小吃，媒体raciones和raciones，快速菜肴的 组合和餐车的恢复，有poisson du jour à la plancha，agneau de lait......。在选择了玻璃橱窗中的准备工作后，可以将其安装在首都行动的中心地带的一张椅子上或一张桌子上。所有的产品，如赌博，小龙虾，海洋水果和炖菜，都是免费的，客户也是热情的。此外，服务人员都是很好的顾问。

如果你来参观巴里奥-奥布雷罗-雷纳-维多利亚，一定要在这个 "警卫室 "前停下。它建于20世纪20年代初，在2013年初进行了翻新，成为一个酒吧-餐厅。在这个场合，一切都被赋予了它以前的外观，当你进入酒吧时，你会注意到手绘的代表muelle del tinto的 azulejos ，以及酒吧上方的铁瓶架。你也可以在漂亮的遮阳小阳台上享受饮料，并伴有一些小吃或 montaditos（小三明治）。还记得何塞-维拉多尼加（José Villadóniga），这个区的第一任典狱长，据说他在这个地方的第一次落成典礼上从阿方索十三世亲手接过了钥匙。

某些安达卢西亚人简单地测试了 "Gastrobar "一词，它主要是一个现代酒吧的概念，为半美食家的菜肴提供服务，包括tapas的部分，但不仅仅是这些。在2008年开业的卡洛斯-拉米雷斯主厨的这个作品中，你可以品尝到一些美味的菜肴，并配以当地的葡萄酒，这并不是一种新的尝试，而是在韦尔瓦首都的一次令人印象深刻的经历。在城市的中心，这个被城市字典中的词汇所装饰的地方，受到了公众的喜爱，它所提供的特产是新鲜的，而不是炸薯条或煎饼的食物。tartare de thon et avocat, salmorejode betterave et gambas,ajoblancoaux bolets,coki salgado(cône de fausse-bonite surmontée d'un oeuf de caille au plat)......在这个危机的时代里，它非常流行和活跃（伴随着微型建筑的发展，更加经济！）。).

自从卡门市场创建以来，米格尔之家一直是新建筑的一部分，但它是一个更古老的机构，可以追溯到1868年。毋庸置疑，你将能够享受到大量的小吃，这些小吃严格地列在黑板上，但也可以看到，在barra。可在室内或露台上享用。

这家小酒馆位于韦尔瓦市中心与佩尔迪贡大街（Calle Perdigón）垂直的一条小街上，以火腿的品质而闻名。火腿就摆放在吧台后面。此外，这里还供应烤肉、烤鱼和蒜蓉大虾（pwns alajillo）。不要忘了品尝他们自制的馅饼，包括特隆馅饼、巧克力馅饼和奶酪馅饼。您可以坐在室内的某个房间里，也可以坐在露台上俯瞰步行街。餐厅服务周到、快捷。