EL FAVORITO

Nous avons commandé les crevettes et les artichauts et ils étaient très, très bons. Le filet de porc était savoureux, mais je ne répéterais pas l'expérience avec les crevettes. Le service était très bon. Nous y sommes allés un dimanche et il y avait peu de monde

El Favorito est devenu l'un de mes bars à tapas préférés à Séville. Dès notre arrivée, l'atmosphère était chaleureuse et accueillante, avec cette touche d'authenticité si appréciable lorsque l'on recherche une expérience locale. La nourriture était tout simplement spectaculaire : nous avons commandé des croquettes de boudin noir crémeuses et pleines de saveur, un pringá qui vous fait fermer les yeux tellement il est bon, des joues ibériques tendres et juteuses, et une omelette aux crevettes qui a été une agréable surprise. Le tout parfaitement présenté et avec cette touche artisanale qui fait que l'on se sent comme à la maison.

Mais ce qui a vraiment fait la différence, c'est le service. Juan et son collègue Alberto nous ont merveilleusement traités, avec une gentillesse et un dévouement que l'on ne voit pas souvent. Ils ont été attentifs à tout moment, expliquant chaque plat et le recommandant avec le sourire. Grâce à eux, l'expérience a été encore plus spéciale.

Sans aucun doute, un endroit où je retournerai chaque fois que j'irai à Séville. Hautement recommandé si vous voulez de bonnes tapas, dans une atmosphère agréable et avec un excellent service

Cet endroit nous a été recommandé par un habitant de la région. La nourriture est bonne, si vous êtes dans le coin, c'est un bon endroit à visiter.

Nourriture froide et en dessous de la moyenne, et service très lent.

Notre serveur a pris notre commande peu après notre arrivée et nos boissons sont arrivées rapidement. Après environ 40 minutes, nos boissons étaient vides, notre nourriture n'était pas arrivée (2 sandwichs et un tapas) et notre serveur n'était pas revenu. J'ai pu faire signe à quelqu'un de la cuisine qui nous a apporté deux autres boissons, mais mon espagnol est médiocre et je n'ai pas pu demander efficacement une mise à jour de notre commande de nourriture. Il nous a répondu qu'il y avait un problème de système et que le ticket de notre commande venait juste d'être imprimé, lorsque les deux boissons supplémentaires ont été entrées.

Le repas est arrivé environ 30 secondes plus tard. La nourriture était froide, le porc dur et la sauce figée. Je suppose que la nourriture était restée sur place pendant environ 40 minutes et que le serveur ne l'a pas vue. J'espère que c'est le cas pour d'autres personnes, car si c'est leur qualité habituelle, c'est assez décevant. Je me demande pourquoi ils ont décidé de nous servir de la nourriture vieille et froide au lieu de refaire la commande et de nous apporter de la nourriture fraîche ?

Dans l'ensemble, ce n'était pas terrible (nous avons tout mangé car nous n'avions pas le temps de commander autre chose) mais ce n'était pas bon non plus. Tous les autres repas que nous avons pris à Séville au cours des trois derniers jours étaient bons ou exceptionnels, ce qui fait de ce repas le pire que nous ayons pris dans la ville.

Je donne 2 étoiles au lieu d'une pour leur donner le bénéfice du doute que c'était un événement unique mais, étant donné l'abondance d'endroits de qualité pour manger dans la région, je recommanderais d'éviter El Favorito tout simplement.

Très bon tapas. Nous avons pris les poivrons farcis, un régal.