2025
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在库雷皮培附近的森林边,有一座极好的殖民时期住宅,内设餐厅、茶室、工作室和极好的古老花园。
奥比诺庄园位于库雷皮畔的森林边上,是十九世纪下半叶中央高原古老建筑的典型代表,也是欧洲冬季花园流行的时代。它建于 1872 年,保存和修复得非常完好,它的玻璃窗可以保护居住者不受莫里斯地区重要湿度的影响。它是用啄木和其他当地木材建造的,木材来源于被毁坏的船只,它有漂亮的法国风格的栅栏,穿过一个奇妙的中央拱廊,居住在热带风格的建筑中,这些栅栏围成一圈,以促进空气流通。在翻修过程中,房子的所有者 Guimbeau 一家没有做任何改变。因此,房子里的家具和桌椅都被保留了下来。只有露台和葡萄园被改造成了餐厅,皮埃尔酿酒厂被改造成了精油蒸馏厂--工作室和店面。不要错过参观庄园周围的植物园,那里有许多罕见的树木,如樟树、Chalta 树和一棵有 500 多年历史的大树,是原始森林的遗迹。如果您想更深入地了解,可以参加Ki pou kwi 烹饪课程,在奥比诺厨师的陪同下,了解毛利人传统美食的小秘密,并品尝其特色菜肴,其中还包括参观和品尝朗姆酒。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见domaine des aubineaux
4.5/5
42 通知
质量/价格比
服务
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
Nous avons commencé par Bois chérie et Saint Aubin puis nous sommes venus au domaine des Aubineaux un autre jour (le pass est valable une semaine)
Le domaine des Aubineaux est articulé autour d'une maison coloniale de 1872 trés bien conservée.
Nous avons commencé le matin par la visite des jardins, pas très grand mais trés jolies et très bien entretenus, avec des arbres plus que centenaires et des espèces assez rares.
Ensuite nous avons manger au restaurant du domaine, à la carte, ayant déjà utilisé notre pass au restaurant de Bois Cherie.
Nous avons été super bien acceuillie et servi par Vanessa que je remercie vivement.
En entrée, Crevette au beurre d'ail excellent.
En plat, poulet à la vanille de Bourbon accompagné de riz et de lentilles, absolument succulent
En désert, banane flambée avec une boule de glace vanille
Et après le café un petit rhum à l'ananas offert pour finir le repas.
Le repas était parfait, et les prix très abordables. C'est sur que l'on y reviendra.
L'après midi nous avons effectués une visite guidée de la maison coloniale très bien entretenue et chargée d'histoire.
Connaître les origines de cette maisons liées à l'histoire des ces occupants était vraiment très intéressant.
Nous avons été acceuilli chaleureusement et avons passés une excellente journée,
dans un cadre trés agréable, un grand merci à toute l'équipe.
Je recommande cette visite et ce restaurant.
Bonne visite et bon repas.
PS : Si vous manger au restaurant, la visite guidée de la maison et la visite du jardin vous sont offertes
During cooking, only questions were answered. We had expected to learn more about the Mauritius food culture, ingredients, spices, history…
The dish we cooked was delicious. But cooking school in my opinion should be different…
It was a 3-4 star experience. With more schooling it could have been a 5 star.
Great location and a totally different atmosphere from „normal“ ????????
Please improve, because it would benefit a lot with regards to bringing over maurition traditions…????