SALT OF PALMAR

园景双人房每晚 243 欧元起，含早餐。仅限成人。

我们相信有意义的旅行。旅行，让你认识人，而不仅仅是发现地方。这种类型的旅行满足了你对发现的渴望，使你更接近当地人和他们的生活方式。你让自己被当地的声音和味道所吸引。你探索你的环境。你把你的住宿生活过得很充实。

SALT机构是一个美妙的地方，为您提供发现您的度假目的地、放松、远离和充电所需的一切。

当你选择SALT时，你就会通过采取积极的方式来进行额外的努力。我们代表当地居民采取行动，尽一切可能保护他们的环境，因为可持续发展从这里开始。我们通过雇佣、采购和合作的方式参与当地经济。这增强了文化，是快乐的来源。

我们保持简单。我们不惜一切代价使你感到与这个地方融为一体。这就是我们对奢侈品的定义。这都是关于灵感、冒险和积极影响。

SALT是一种生活方式，一种真实、纯洁、发现和互动的文化。我们的原则决定了我们的行动方式，并激发了我们的创造、发展和组织。

1. 分享来自当地人的建议

当你离开我们的机构时，你可以用一本由当地人编写和插图的旅游指南来探索这个地区，而不是由岛外的人制作的旅游指南。有了这本指南，你就能脱离常规的轨道，发现硬币的另一面：隐藏的宝藏、全新的体验、地道的手工艺品、最好的餐馆、最美的游泳、徒步、散步的地方和最美的风景。利用我们的技术优势来实现你的愿望。

2. 产生积极影响

产生积极影响并不容易，但这是值得的。这是关于负责任，创造就业机会，回馈和感激我们所得到的，诚实和公平。通过这种方式，我们播下种子并建立关系。我们支持人们并尊重他们的环境。我们不污染、不退化。我们是当地居民的一部分。

3. 环境友好型美食

我们的机构不提供自助餐。我们的废物总是被堆肥或用于喂养动物。这就是我们如何保证健康和对环境负责的食品。我们提供简单的菜单，每天的特色菜都是用我们农场的作物和渔民的渔网制作的。我们使用季节性产品。我们的蛋白质来自于当地的产品，任何不能在当地种植的东西都以环保的方式采购。我们的散养鸡蛋来自我们邻居的鸡舍。我们的供应商是我们家庭的一部分。我们自己做面包、酱汁，自己烤制咖啡。

5. 当地采购

我们的酒店都是在当地采购的。我们寻找在我们附近生活和工作的生产者和创新者。无论我们的需求是什么，我们都会从当地生产商那里采购水果、蔬菜、家居装饰、家具、音乐、摄影、织物、配件和洗浴用品。这个名单可能更长。通过这种方式，我们帮助当地居民和经济。可持续性从这里开始，它增强了真实性，使每个SALT机构都有自己的特色。

6. 多文化音乐

每个SALT机构所播放的音乐都是为了让你微笑。这些播放列表汇集了经典和新的内容，是本地音乐的秘密。期待着随着节拍摇滚起来，享受节日的欢愉。

7. 一次性用品的终结

在SALT的机构中，你永远不会发现一次性塑料产品。我们只使用可重复使用的物品，不使用吸管、咖啡杯盖或迷你洗漱用品等产品。我们更喜欢用玉米淀粉制成的包装，这也是可堆肥的。我们清理海滩和街道，然后给我们收集的塑料带来第二次生命。从一次性使用转为多次使用是帮助保护地球的一个简单行动。

盐的精神和灵魂

当您访问SALT时，您会注意到我们在道德、生态和社会责任方面的做法。这不仅仅是打勾的问题。我们希望你在我们这里有家的感觉。这不是说说而已--我们对什么是最重要的进行了长时间的思考，并对通常的标准进行了反思。

我们希望以不同的方式欢迎我们的客人，按照SALT的原则，这才是应该的方式。我们并不总是对所有事情都有答案或解决方案，但我们一直在通过努力创新，寻找更负责任的行动方式。SALT的故事才刚刚开始--感谢您在这个旅程中关注我们。

1. 以人为本

我们的目标和理念很简单：通过向客人介绍当地人和地方来吸引他们。这种做法不仅对度假者有利，而且对所有人都有利。

我们都知道我们的邻居。他们已经成为我们的朋友。说我们的团队就像一个家庭，这听起来可能很老套，但这是事实。我们对所有供应商直呼其名，我们知道所有产品的来源。我们鼓励学习、分享和交流技能。通过这种方式，我们将酒店业视为我们的员工和客人丰富个人生活的机会。

在专业发展方面，我们投资于我们的服务文化，并邀请我们的客人与我们分享他们的想法和经验。此外，我们的技能交流平台允许我们的客人通过获得一项新技能、分享他们自己的技能或两者来体验与当地人有意义的交流。

2. 零塑料

不要寻找塑料，在SALT，你不会找到任何一次性的合成产品。此外，作为我们减少废物政策的一部分，我们不仅使用堆肥，而且还通过帮助我们的供应商变得更加生态友好来照顾我们的地球。

在厨房，我们创造了更多的存储空间，以减少塑料包装的数量。你认为浴室里的洗漱用品是由塑料制成的吗？在现实中，它们是由玉米淀粉制成的。此外，所有的毛巾和床单都是由纯有机棉制成。

3. 当地和环保的采购

我们关心我们为您提供的食物来自哪里，同时也关心您在SALT看到的、听到的和使用的一切。

众所周知，毛里求斯的农产品长期以来都是用大量的杀虫剂种植。因此，对于所有我们不自己种植的产品，我们仔细选择不使用化学品的农场和供应商。我们的目标是向杀虫剂宣战，只提供有机产品。

来自La Roche Noire的Angelo是我们的奶酪供应商。朱塞佩为我们提供自制的意大利面，比比为我们带来水果，里卡多为我们捕捉海胆，苏德什为我们找到岛上最好的牡蛎，基肖为我们提供龙虾。

在SALT播放的音乐也是当地的。我们选择展示土著音乐场景的播放列表。通过这种方式，我们带来了新的人才，让你发现反映当地灵魂的真实曲调。