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Bois Chéri 因其茶园而闻名，清晨时分，采茶人穿着五颜六色的衣服熙熙攘攘，在山谷美丽的嫩绿中显得格外醒目。茶叶于 1765 年由 Abbé Galloys 进口到毛里求斯，自19世纪初开始种植。几十年来，茶叶种植一直局限在几百英亩的范围内，但在第二次世界大战后，茶叶种植得到了迅猛发展。1946 年，一位专家甚至建议将 50,000 英亩土地用于种植茶叶，并声称 Domaine de Bois Chéri 可以与锡兰最好的茶园相媲美！但这种乐观情绪并没有持续多久，到 1994 年，这里的茶园面积只有 3 028 公顷，1999 年减少到 671 公顷，如今只有 650 公顷。茶园减少的原因是生产成本高，需要大型、昂贵的设备和大量劳动力，要知道生产 1 公斤茶叶需要采摘 5 公斤绿叶。甘蔗的利润相对更高，这也是为什么在20世纪末，大部分茶叶种植园逐渐被改造成甘蔗田的原因。如今，茶叶仍主要种植在 Curepipe 附近（Corson 生产区）和 Domaine de Bois Chéri 上。后者每年平均生产一千吨茶叶，大部分在毛里求斯销售，部分出口到法国、德国、南非和留尼汪岛。您可以实地参观工厂。
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