安格斯图拉酒厂和博物馆

安格斯图拉酒厂位于拉文蒂尔，是一家蒸馏特立尼达朗姆酒精华的酒厂，从^十九世纪初开始继续制造著名的苦酒 ，并在国际上享有盛誉。酿酒厂有一个博物馆，它追溯了苦酒发明者Siegert家族的传奇故事的各个阶段。参观以朗姆酒的品尝为结束。西格特家族的历史是那些从欧洲来的自作聪明的人的例子，他们是为了在战车上发财。约翰-西格特（Johann Siegert）是1796年出生在西西里的一名德国医生，在滑铁卢与拿破仑军团作战后加入了玻利瓦尔军队。他被玻利瓦尔任命为主治医生，并在委内瑞拉的小城安戈斯图拉（Angostura）执行任务，该城被重新命名为玻利瓦尔城（Ciudad Bolivar）。为了更好地医治他的病人，他在亚马逊的草药和药用植物的基础上编写了一些药方。因此，他在1824年发明了 "Amargo Aromatico"，后来成为著名的苦味剂 Angostura。西格特医生的苦酒因其疗效而被越来越多的人认识和欣赏。不久之后，水手们就会在整个地区提高它的知名度。在父亲去世后，西格特家族决定在特立尼达岛定居，以便在朗姆酒厂中发展。她继续制造著名的朗姆酒，她一直保守着这个秘密。她在国际大型宴会上展示自己，并在打击所有仿冒品的过程中始终捍卫自己的品牌权利。在第二次世界大战期间，美国军人对安格斯图拉古柯酒的香味非常热衷。在他们中间，他们普及了苦酒，最终巩固了其声誉。由此获得的财富使该酒厂得以全面投资朗姆酒的生产，并成为特立尼达最大的酒厂。1990年，她与百加得（Bacardi）合作，其活动的主要内容是出口。然而，苦艾 酒的制造秘密一直得到很好的保护：世界上只有5个人知道它的一部分配方。这些初创者们在组装车间里不停地讨论，以便每个人都能贡献出自己的部分知识，组成芳香的混合物，然后再进行蒸馏。