结果 墨西哥餐厅 巴拉多利德

ALDEA XBATUN

墨西哥人 €€
5/5
45 意见
开放式 - 从09h00 到17h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
Ejidal de Zaciabil, C. Caoba S/N, 巴拉多利德, 墨西哥 在地图上看到
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2025
推荐
2025

该项目距离巴利亚多利德市中心仅 10 分钟车程,由一个玛雅家庭运营,提供独特的沉浸式体验。您可以沉浸在玛雅村落的中心地带,参加迷人的美食工作坊,学习使用祖传技术烹饪美食。如果想完全沉浸其中,可以选择在用当地材料搭建的小屋里过夜,早上和她一起准备早餐,然后出发去探索两个沼泽地和一个古老的庄园。这是追求原汁原味的旅行者的必选行程。

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成员的意见ALDEA XBATUN

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访问于五月 2025
Un endroit merveilleux pour avoir un aperçu et pour honorer la vie et la cuisine basées sur l'ancien. Hautement recommandé !
访问于五月 2025
Une expérience enrichissante et inoubliable. C'est bien plus qu'un cours de cuisine, c'est aussi un aperçu de la vie de cette charmante famille maya. Tout d'abord, la communication avec Jose via WhatsApp pour organiser le cours de cuisine a été excellente. Lorsque je suis arrivée à Aldea X-Batun, Rosy et sa mère Irma, mes professeurs, m'ont accueillie avec beaucoup de gentillesse. Nous nous sommes rapidement mises au travail en préparant la marinade pour le plat de poulet et en rôtissant les graines de courge. Pendant que les graines de citrouille refroidissaient, Rosy m'a fait visiter ce qui est essentiellement leur petite ferme. Ils cultivent une grande partie des ingrédients que nous avons utilisés dans les plats. Nous sommes ensuite retournés à la cuisine pour préparer d'autres plats. Je me suis assise avec Irma pour apprendre à faire des tortillas. Tout le cours était vraiment bien planifié, le temps a filé ! Le cours était en espagnol et j'en savais assez pour comprendre. J'ai aimé écouter Rosy et Irma parler, car elles ne parlaient qu'en maya entre elles. Elles m'ont également appris quelques mots. Ce fut un privilège de passer du temps avec cette famille très gentille et douce.
访问于五月 2025
Aujourd'hui, nous avons suivi le cours de cuisine maya donné par Rosy et Irma. C'était tout simplement génial ! Nous sommes arrivés une heure en avance, car nous ne savions pas qu'il y avait un décalage horaire (oups !). Mais les gens d'Aldea Xbatun nous ont accueillis chaleureusement et nous avons commencé à cuisiner rapidement. Nous étions les seuls sur place et tout a été bien expliqué. Même si notre espagnol est limité, ils se sont assurés que nous comprenions tout. Nous avons également pu visiter la propriété et voir d'où venaient la plupart des produits utilisés !

La nourriture elle-même était incroyable, la famille si gentille et accommodante. C'est formidable d'en apprendre plus sur la cuisine maya. Nous étions encore plus heureux qu'ils partagent les recettes avec nous par la suite. Un grand merci pour cette expérience extraordinaire, nous la recommandons à tout le monde !
访问于四月 2025
Woooww ! Quelle expérience fantastique !
Un must absolu si tu es foodie et que tu apprécies la cuisine locale avec une ambiance authentique et une culture locale. Slow Food, Slow cooking.

Nous avons réservé le Mayan Dinner avec 8 amis et nous avons passé 3 heures à manger délicieusement et à préparer notre repas de manière semi-interactive.
Le miel est local dans la région et ils ont même une liqueur de dessert faite avec leur propre miel et anis, un concept génial.

À recommander à mille pour cent, ambiance géniale & équipe très sympa !

(Nous sommes venus avec nos propres voitures et sommes tous hispanophones, donc le voyage et la compréhension n'ont pas été un obstacle pour nous)
访问于四月 2025
Ce fut le point culminant de mon voyage à Valladolid/Merida, au Mexique.
Non seulement nous avons vécu une expérience culinaire yucatèque exceptionnelle avec un délicieux repas de 5 plats, mais la Señora Irma et sa famille ont été des hôtes et des professeurs des plus chaleureux, des plus gracieux et des plus accueillants.
Je recommanderais à 100% cette expérience à tous ceux qui sont tombés amoureux de la cuisine yucatèque et de la culture et des coutumes mayas.
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