这是一家非常好的意大利餐厅，为你在梅里达的旅程中提供一点生活 的乐趣。所有的菜肴都是由主厨Alessandro Dolfi在意大利制作的：你可以在你的餐盘中找到所有来自旧大陆的食物。在这里，您可以品尝到高质量的菜肴和它的特色：纳波利塔的比萨饼，手工制作的馅饼；也可以品尝到位于蒙特霍大道中心的美丽的露台。您可以享受到高效、友好的服务，以及美味的菜肴：您将得到一个完美的地址。
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有关信息和时间表TRATTORIA LA PASTA
Ouvert du lundi au samedi de 13h à minuit.主菜 150 至 300 美元。比萨、馅饼和特色小吃 200 元起。
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厨师Dolfi的愿景。
厨师Alessandro Dolfi（他的朋友叫他Alex）是Trattoria la Pasta的厨师和老板。
他对意大利菜的体验始于小时候在他祖母安娜家的时候。星期天，在 "诺娜 "的厨房里，他们准备了开胃菜、手工制作的意大利面、披萨等等，每个周末，小亚历山德罗都会学到正宗的意大利烹饪传统。他对烹饪的热情是如此强烈，以至于他在23岁时决定在他的家乡比萨开设他的第一家餐馆，但他对旅行的热情也是如此强烈，他决定将两者结合起来：烹饪和旅行。
他通过到印度、非洲、阿根廷和欧洲各地旅行，学会了国际美食的秘密，还在西班牙开设了餐厅。在30岁时，他决定与他现在的妻子罗米娜和他们的小女儿安娜在白色城市：梅里达定居下来。"通过Trattoría la Pasta，我已经达到了我祖母安娜的正宗美食的真正本质。我很高兴我们的概念吸引了尤卡泰克人，也吸引了我们所有的国际客户。通过这些话，"亚历克斯大厨 "表达了他对墨西哥的真正热爱，同时又不放弃他的意大利传统，这些传统反映在Trattoria La Pasta的每一道菜中。
意大利面馆
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