CIDRE AUVERGNE
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与人们所想的相反，酸奶是一种非常好的传统。卡罗琳-勒罗伊（Caroline Leroy）是一位农业工作者和变革者，她很乐意让我们了解这个问题。从2004年起，她在马西阿克省的葡萄种植园里种植古老的果实。如果你参观了她的酿酒厂，你就会发现她的果实非常珍贵和美味，没有任何秘密可言。在诺伊萨尔格附近的塞维拉克小城的中心，她向我们展示了关于果酱的制作或在樱桃树上制作酸奶的所有信息。这是一个很好的机会，让我们去了解他们的产品：不同酒类的酒，包括帕尔哈斯的玫瑰酒、果酱、生命之水、葡萄酒......在所有的状态下的果实！指导性和美味。教导性和美食性。
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