ESCALE BLEUE VANILLE
印度洋-太平洋
2024
推荐
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2024
从1986年开始，这个香草生产商-转化商是最古老的，并被推荐了15年之久。您可以了解到世界上最好的香草的种植、转化和养护过程。如果说留尼旺的香草是全球公认的优质食品，那么，蓝谷的香草则获得了许多国家和国际奖项，尤其是革命性的 "蓝谷香草"，它的特点是可以保存数年，其树干可以像好酒一样被破坏。
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L'escale Bleue vient en complément d'une vanilleraie classique puisque,cette fois-ci, on est dans une plus petite exploitation, exploitation familiale, qui a su par diverse expérience tirer le meilleur de la vanille. En effet, celle-ci peut se manger entièrement comparer à la vanille Bourbon qui elle doit être coupée en deux afin d'en extraire les saveurs les plus riche.
Classée produit d'excellence, elle est plus chère que les autres mais après avoir pris connaissance de tout le processus et de toute la main d'oeuvre que ça demande, on comprend pourquoi.
Accueil sympathique et convivial comme on le connaît beaucoup à La Réunion. Petit rhum arrangé vanille offert en fin de course que j'ai, pour ma part, trouvé assez costaud! hi hi :-)
A faire absolument !