这座热气腾腾的钢铁巨兽不眠不休地耸立在甘蔗地中间，是留尼旺岛上最后两座制糖厂之一。它与萨瓦纳（Savanna）酒厂毗邻，因此您可以将参观制糖厂与参观酒厂结合起来（7 月至 12 月）。这是一个规模宏大、生产工艺精细的工业世界。只有提前预约，才能在塔菲亚和加拉贝（Tafia & Galabé）专卖店开始这段生动有趣的留尼旺蔗糖之旅（请注意网站上对着装的详细限制）。在对红树林（Bois Rouge）的历史进行一番介绍后，您将踏上甘蔗制糖过程（压榨、榨汁、制糖、提纯、结晶）的旅程，这是一场集声音、灯光和气味于一体的真正奇观。行程的第二部分是参观蒸馏厂，在萨瓦纳蒸馏厂的酒窖里，您将了解到优质朗姆酒从发酵到陈酿的精细生产过程。最后，您还可以品尝朗姆酒，鉴别参观过程中发现的生产工艺和口味，更不用说当地的各种纯甘蔗产品（糖、糖浆和果酱）。商店也是购物的好去处，专家会为您提供有关产品的建议。
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有关信息和时间表萨瓦纳酒庄
两处景点的导游费为12欧元，周一至周六（公共假期除外）需预约。最低年龄为12岁。不建议患有眩晕症或严重哮喘的人使用，也不建议使用心脏起搏器。必须穿长裤和运动鞋或登山鞋（不能穿裙子、短裤、连衣裙或敞篷鞋）。在参观现场时，不允许携带个人物品（钥匙、钱包、电话、珠宝、包）；只允许携带肩带的相机和眼镜。商店里有安全的储物柜。
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全年开放，周日和公共假期除外。
探访时间取决于当天的情况和可用性。
参观时需要预约（通过电话或直接到店）。
7月至12月（制糖季节），由导游带领参观Bois-Rouge糖厂和Savanna酒厂（时间为2小时）：12欧元/成人
1月至6月，萨凡纳酒厂导游服务（持续时间1小时30分）（非制糖季节）：8.50欧元/成人
允许12岁以上的儿童。不建议患有眩晕症、严重哮喘或心脏起搏器的人使用。必须穿长裤或短裤和运动鞋或登山鞋（不能穿裙子、连衣裙或敞篷鞋）。在参观现场时，不允许携带个人物品（钥匙、钱包、电话、珠宝、包......）；只允许携带肩带的相机和眼镜。商店里有安全的储物柜。
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成员的意见萨瓦纳酒庄
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Nous sommes répartis comme nous étions venus
Quoi qu il en soit ce n est pas une raison pour accueillir les gens de cette façon. Et nous n avons pas eu de petit film comme des personnes le mentionnent dans les avis. Dommage !!
Nous avons finalement visité, la Distillerie de la Rivière du Mât, à Saint Benoît où le personnel est très agréable et très compétent. Je recommande.