2024
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位于圣皮埃尔(Saint-Pierre)的一个地址,提供由星级厨师吉尔-马利多(Gil Malidor)重新制作的具有克里奥尔风味的菜谱。
来自马提尼克岛的年轻厨师吉尔-马利多尔(Gil Malidor)曾在巴黎的一家米其林星级餐厅工作过,后来他选择了德帕兹种植园,回到自己的故乡,为克里奥尔菜肴提供新的诠释。餐厅的灵感来源于四季变化,菜单也在不断更新,以提供地道的美味。餐厅的招牌菜是 lambis agathes,里面塞满了小羊肉球!此外,我们还非常喜欢配以五香焦糖和菠萝的 pluma、木薯片和著名的 Mangatal(当地生产商)小龙虾配以陈年 Depaz 朗姆酒!
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成员的意见LE MOULIN A CANNES
4.1/5
16 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十一月 2023
Une très belle expérience, cuisine sophistiquée et raffinée
访问于十月 2023
Un très bon moment. La cuisine, le cadre, le service .
Merci pour tout
Merci pour tout
访问于八月 2023
חוויה מאוד לא נעימה במסעדה. הצוות לא מסביר פנים ונראה לא מעוניין לעזור.
בנוסף לזה, שכחו להכין את המנה העיקרית, ולכן לקח הרבה מאוד זמן עד שהגיעו המנות.
האוכל עצמו בסדר.
בנוסף לזה, שכחו להכין את המנה העיקרית, ולכן לקח הרבה מאוד זמן עד שהגיעו המנות.
האוכל עצמו בסדר.
访问于六月 2023
Toujours agréable
Un lieu incontournable dans le nord de la Martinique
Une bonne cuisine créole avec une présentation soignée
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Le service est impeccable
Les assiettes sont goûteuses et savoureuses
Je reviendrai avec plaisir