2024

LE MONDE DES ÉPICES

Café - Thé - Tisane €€
3/5
2 意见

这家面向机场的专卖店拥有种类繁多的香料,可就地进行调配:可隆波香料、孜然香料、椰子香料......此外,您还可以在这里找到香气扑鼻的咖啡、香料、利口酒和当地传统产品,以及以朗姆酒为基底的糖果(精品店的必备品 !),更不用说各种配料(香料、当地煨汤......)了。这是一个在您购买美食前不可错过的地址!

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2024

酒厂的最爱

Domaine
4.3/5
15 意见
Flibuste、Rivière Bel Air、La ... 阅读更多
2024

LE CHÂTEAU

Épicerie fine
4.5/5
2 意见

在马提尼克岛,这家精品餐厅提供的美食产品都是经过精挑细选的,质量上乘、原汁原味:Fauchon 鱼子酱、Petrossian 鱼子酱、熏香肠、橄榄油、葡萄酒、鹅肝酱、巧克力、煨菜、Kusmi Tea 奶茶以及顶级品牌的香料。在酒窖里,您还可以品尝到各种名酒、香槟和特级朗姆酒,这些产品都能满足不同美食家的需求。Le Château 还提供优质产品的邮寄服务。

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2024

CHOCOLATERIE FRÈRES LAUZÉA

Chocolatier

巧克力工匠蒂埃里(Thierry)和吉米-劳泽亚(Jimmy Lauzéa)是当今世界上最出色的巧克力工匠之一。这些才华横溢的巧克力制作者以其纯正的口味和热带风味,在巧克力(甘纳滋、巧克力脆皮、巧克力酱或 "Neg'Marron"、巧克力片、水果馅饼......)制作领域享有盛誉,并始终坚持自己的制作工艺。它们在岛上还有四家专卖店,是美食的真实写照!

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2024

EXCELLENCE GLACES

Produits gourmands - Vins

在这里,所有东西都是以手工方式制造的。帕斯卡尔-费瓦尔对自己的职业充满热情,他利用季节性的水果和当地的原材料进行加工。超过60种香水在冰糕、雪糕、蛋糕和冰冻甜点中出现。当然,我们也很喜欢这些水果,如甘蔗、金银花、普罗旺斯、西梅、杜松子、戈耶夫或科罗索和芒格。但是,它的原创性还包括一些不受欢迎的香水,如 "我们的冰"、"红肉 "或更多的 "鹅肝"!

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2024

LE COMPTOIR DES VIANDES

Boucherie

通知食肉动物!这里有一个地址,应该对荤食者有吸引力。这家350平方米的概念肉店提供最好的当地肉类。牛肉、羊肉、家禽、猪肉、小牛肉、烤肉和肉酱:所有东西都是100%马提尼克岛的,质量由马提尼克岛养牛合作社(CODEM)精心挑选。这个想法是为了推广马提尼克岛的育种者的技术,并鼓励短途旅行。肉店还提供餐饮菜肴,并主持普里斯卡-莫尔琼的特产角。

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2024

CAP CRÉOLE

Épicerie spécialisée

二十多年来,Cap Créole专门生产熏制的加勒比鱼(rillettes,腌制,熏制)。总部位于瓜德罗普岛的深海鱼特权捕捞区:马林鱼、鲭鱼王、金枪鱼和海鲷,由当地渔民直接供应。在使用传统的盐渍和烟熏方法将鱼变成烟熏鱼之前,这些鱼种都是根据它们的味道来选择的。这家小店是该品牌在马提尼克岛的第一个销售点。

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2024

LA FERME SOLIDAIRE DE CARRÈRE

Fruits et légumes - Cueillette

团结的水果和蔬菜篮子、镶边的拉子、药用和芳香植物,这是活跃协会(Action pour l'Insertion et la Valorisation de l'Environnement)提供的一个产品样本。收获的水果和蔬菜构成了每周三出售的团结篮子。还可以看到:一条教育线路,通过在岛上发现的各种植物的历史,回溯到达的阶段。

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2024

LA BODEGUITA

Épicerie spécialisée €€

通知pata negra的爱好者!!作为一家专营顶级产品的杂货店,La Bodeguita将自己定位为西班牙生活艺术的大使,严格挑选100%拉丁语或西班牙语的优质产品:火腿、香肠、辣肠、干番茄和辣椒、葡萄酒、起泡酒、蜜饯、果酱和其他直接来自伊比利亚半岛的甜食。该店还在每周四下午6点半开始提供下班后的小吃开胃酒。一个很好的方式来结束本周的风格!

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2024

BÉNÉDICTE CHOCOLATS

Chocolatier

来自马提尼克岛的巧克力手工艺人 Bénédicte 自秘鲁之行后就对可可和巧克力世界充满了热情,最近她在 Le Monde des Épices 一楼开设了自己的工作室。她的工作室位于 Le Monde des Épices 一楼,每一块巧克力都讲述着一个独特的故事。在巧克力师热情洋溢的专业指导下,优雅的口感和芬芳的交响乐将为您带来一次真正的感官之旅。通过精品店中的巧克力作品,让自己沉浸在卓越的巧克力世界中。

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