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avis_word LE CÉJO 卡耶纳Cayenne
成员的意见LE CÉJO
4.5/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
LE CÉJO
开放式
- 并从19h30 到22h00
开放时间
星期一
关闭
星期二
19:30 - 22:00
星期三
12:00 - 14:30
和 19:30 - 22:00
星期四
12:00 - 14:30
和 19:30 - 22:00
星期五
12:00 - 14:30
和 19:30 - 22:00
星期六
12:00 - 14:30
和 19:30 - 22:00
星期日
关闭
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La carte change régulièrement et permet d’apprécier les produits locaux disponibles par saison.
Je recommande fortement, pour moi c’est l’un des meilleurs restaurant de Guyane
L'ambiance et le cadre sont magnifiques.
Seul petit bémol : la pièce de bœuf a initialement été servie sans sauce ni jus de viande, ce qui la rendait légèrement sèche. Cependant, le problème a été rapidement résolu lorsque nous avons demandé du jus de viande supplémentaire, qui a parfaitement rehaussé le plat.
Le cadre du restaurant est également à souligner : agréable, bien pensé et particulièrement bien ventilé, ce qui contribue à une ambiance conviviale et confortable.
En résumé, un bon repas dans un lieu charmant, avec un service réactif.
Comme tous les restaurants de Cayenne un peu haut de gamme, celui ci est un peu cher mais vaut le détour
Dommage que le restaurant soit un peu bruyant
Un rapport qualité prix un peu élevé par rapport aux restaurants de Cayenne
La qualité tant dans le choix des ingrédients, de la présentation et de la subtilité des accords du goût.
Dès l’amuse bouche, une anchoïade revisitée, la découverte est au rendez-vous. Les cocktails sont originaux.
Les entrées poulpe et ravioles étaient très intéressantes. Cuisson parfaite du poisson pour le plat. Rien à dire sur la délicieuse pluma.
Le chou est de qualité mais le millefeuille est excellent avec une puissance du goût non altérée par trop de sucre.
Avec une salle pleine, le restaurant devient un peu bruyant mais c’est tout à fait viable ! ????
Quelques mois plus tard, malgré une légère hésitation, j’ai décidé de revenir pour voir l’évolution du restaurant, et je dois dire que j’ai été conquise par les plats, en particulier l’agneau, un plat digne d'un restau gastronomique J’ai même demandé à la serveuse de féliciter le chef, en espérant que cela a bien été transmis.
Cette fois, c’est certain : je reviendrai et recommanderai ce restaurant sans hésitation. Mais s’il vous plaît, pensez à améliorer les cocktails !
Les keftas de canard, remarquables !
Seul bémol au tableau…. Les serviettes en papier et les sets de table. Cela ne correspond pas au style que vous souhaitez donner au lieu. Il serait tellement plus agréable pour la clientèle de s’essuyer le coin de bouche avec des serviettes en tissu !
Je vous souhaite beaucoup de succès ????
Pour la délicatesse des mets proposés et la qualité du service, j'aurais mis 5+.
Il y a de petites corrections très simples à mettre en œuvre pour sortir du 4 :
- la salle était bruyante, peut-être faut-il augmenter à peine le fond sonore musical pour faire comprendre aux personnes présentes qu'il n'est pas nécessaire de parler fort en dînant.
- je suggère d'utiliser des coupelles pour poser les bouteilles d'eau et de vin. Et ainsi éviter des traces importantes sur la table.
- il serait souhaitable de remplacer les sets de table en papier, tout comme les serviettes de même nature.
Notamment ces dernières, si elles étaient en tissu cela augmenterait le niveau de l'expérience gustative. Rien de plus désagréable que d'essuyer sa bouche avec du papier.
Je reviendrai avec grand plaisir au CEJO pour y découvrir de nouvelles saveurs.
Et notamment mettre 5+.
Beau travail, belle équipe et longue vie au CEJO.
étant une véritable explosion de goûts. Les produits utilisés étaient d’une fraîcheur irréprochable, ce qui a grandement contribué à la qualité des mets. De plus, le cadre et la décoration sont tout simplement magnifiques, ajoutant une touche d’élégance et de confort. Un grand merci à toute l’équipe pour cette expérience culinaire inoubliable. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine !
étant une véritable explosion de goûts. Les produits utilisés étaient d’une fraîcheur irréprochable, ce qui a grandement contribué à la qualité des mets. De plus, le cadre et la décoration sont tout simplement magnifiques, ajoutant une touche d’élégance et de confort. Un grand merci à toute l’équipe pour cette expérience culinaire inoubliable. Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine !
L'ambiance ne correspond pas à un restaurant gastronomique. Un brouhaha règne constamment.. en fermant les yeux on se croirait dans une cantine scolaire