LE CÉJO

Le prix est très élevé par rapport aux portions et à d'autres restaurants mais j'ai beaucoup apprécié ce qui était proposé. Je prends quasiment jamais de dessert car la plupart des restaurants proposent surtout des bases de chocolat et je n'aime pas ça, alors le mille-feuille à l'awara était incroyable ! Le cocktail était très bon également. J'y reviendrai !

Ayant visité ce restaurant à deux reprises, je tiens à souligner que les cocktails ne sont pas leur point fort. Lors de ma première visite, j’avais également été un peu déçue par la taille de la pièce de Black Angus, que j’ai trouvée petite pour un prix de 40 euros. Cependant, en termes de goût, rien à redire : c'était excellent, savoureux et innovant.

Quelques mois plus tard, malgré une légère hésitation, j’ai décidé de revenir pour voir l’évolution du restaurant, et je dois dire que j’ai été conquise par les plats, en particulier l’agneau, un plat digne d'un restau gastronomique J’ai même demandé à la serveuse de féliciter le chef, en espérant que cela a bien été transmis.

Cette fois, c’est certain : je reviendrai et recommanderai ce restaurant sans hésitation. Mais s’il vous plaît, pensez à améliorer les cocktails !

Merci au chef pour cette viande black angus cuisinée parfaitement. Un régal pour le palais Pour cela je vous mets 5 ✨
Les keftas de canard, remarquables !

Seul bémol au tableau…. Les serviettes en papier et les sets de table. Cela ne correspond pas au style que vous souhaitez donner au lieu. Il serait tellement plus agréable pour la clientèle de s’essuyer le coin de bouche avec des serviettes en tissu !
Je vous souhaite beaucoup de succès ????

Little fresh time to spend for a little crunch

Toutes mes félicitations au Chef johan Pardonipade qui sublime les saveurs locales.
Pour la délicatesse des mets proposés et la qualité du service, j'aurais mis 5+.
Il y a de petites corrections très simples à mettre en œuvre pour sortir du 4 :
- la salle était bruyante, peut-être faut-il augmenter à peine le fond sonore musical pour faire comprendre aux personnes présentes qu'il n'est pas nécessaire de parler fort en dînant.
- je suggère d'utiliser des coupelles pour poser les bouteilles d'eau et de vin. Et ainsi éviter des traces importantes sur la table.
- il serait souhaitable de remplacer les sets de table en papier, tout comme les serviettes de même nature.
Notamment ces dernières, si elles étaient en tissu cela augmenterait le niveau de l'expérience gustative. Rien de plus désagréable que d'essuyer sa bouche avec du papier.

Je reviendrai avec grand plaisir au CEJO pour y découvrir de nouvelles saveurs.
Et notamment mettre 5+.

Beau travail, belle équipe et longue vie au CEJO.