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这位意大利冰淇淋大师将他的专业知识与西印度群岛的风味结合起来。他提供自制的冰激凌筒和冰激凌，从最经典的意大利风味（stracciatella, amarena, bacio...）到最原始的风味（生姜，巧克力朗姆酒），包括新鲜的本地和季节性水果冰糕，有多种选择。您还可以在色彩斑斓的大露台上享用美味的可丽饼，并伴有冰激凌、冰激凌圣代、奶昔或早餐配方。
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