可可屋
农业 - 葡萄栽培
2024
推荐
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2024
生态博物馆追溯巧克力的起源、可可树的历史和农业种植、花园中的可可树品种。
正是在这个古老的咖啡之乡,人们萌生了生产可可的想法,这种产品来自于另一个文明,而且以前一直是法国国王的专属品。你会发现巧克力的起源,以及可可的农业文化和它在各个时代的历史。在这个拥有多个品种巧克力的植物园里,你可以在一条小路上看到巧克力的果实--卡博斯,它与其他果实一样,都是用手抓着的。这所学校提供了一个穿越植物和农业冠军的教育课程,使我们能够发现培养这种独特精华的艺术。这条路充满了关于可可的植物学和历史学信息,并展示了巧克力的历史,包括年代、种植和手工制作、不同的工艺流程(包括发酵、蒸煮、蒸馏等),直至制作可可饼。我们可以看到,在一个街区的尽头,巧克力的加工过程是在手工巧克力的实验室里进行的。
全世界都在关注的是:纯可可的海岛巧克力的制作!保证的感觉和独特的保存方式......在商店里,出售手工制作的100%可可产品,以及巧克力成品、冲剂、更美味的餐盘、可可酱和糕饼。对于这些著名的巧克力爱好者来说,这无疑是个好消息。请预约一个小时的参观时间。建议提前预约。
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成员的意见可可屋
3.7/5
15 通知
质量/价格比
服务
原创性
访问于二月 2021
质量/价格比
服务
原创性
Peu mieux faire !
Une visite trop expéditive a notre gout, pas vraiment de dégustation et entrée trop chère…
Passez votre chemin !
Passez votre chemin !
访问于七月 2021
质量/价格比
服务
原创性
Visite rapide et intéressante
On entre dans un jardin luxuriant où les explications des panneaux permettent de s'instruire sur l'histoire du cacao... et de s'amuser en famille. Puis ensuite on se retrouve avec un guide très agréable qui fait une dégustation avec de nombreuses explications qui permettent d'en apprendre beaucoup sur le cacao. Vaut le détour ????
访问于七月 2019
质量/价格比
服务
原创性
Visite intéressante et instructive pour y découvrir toutes les étapes de la fêve de cacao jusqu'au chocolat. Dégustation sympathique et bien animée.
访问于十月 2019
质量/价格比
服务
原创性
Maison du cacao
Personnel accueuillant. Explication interessante mais c est un peu décevant par rapport au prix de la visite
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du chocolat, à la vente de produits finis. C'est prendre quand même le client pour un pigeon, mais c'est bien fait ????!