参观酿酒厂，了解甘蔗处理过程，并在商店品尝朗姆酒。
是群岛著名的酿酒厂之一。Elle a été fondée en 1930, avec les plus anciennes machines.这家家族企业在安的列斯群岛东部发展，在 Hexagone（六角岛）取得了辉煌的商业成就。在小堡（Petit-Bourg），传统活动逐渐消失。C'est en 1966 que Jean Marsolle et son fils Alain rachètent la distillerie dont la production de l'atelier de broyage ne dépassait pas les 3 tonnes à l'heure ！Alain Marsolle 曾在 Sainte-Marthe 公司和 Gardel 蔗糖厂工作过，后来成为了一名酿酒师。自 1975 年购置新设备起，蒙地贝罗朗姆酒开始商业化生产。自 2011 年起，Marsolle 家族的第四代继承人 Grégory 和 Dominique 开始掌管蒙特贝罗酒厂。现在，蒙特贝罗酒厂 90% 的产量来自于小生产商的主罐头。这些种植者在苏弗里耶尔火山的火山土地上辛勤劳作，没有任何植物污染。
在参观这个家庭单位的过程中，您将了解到从蒸馏到酿酒的整个过程。最后，您将参观不可或缺的朗姆酒专卖店并品尝朗姆酒。在这里，您可以找到经典的农业朗姆酒（向瓜德罗普朋克乐队致敬的 "The Bolokos"）、利口酒、潘趣酒、古老的伏特加朗姆酒（Montebello Jack 42 % de 10 years, affiné en fût de Jack Daniel's）。
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成员的意见蒙提贝罗酒厂
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Pendant 1h nous avons découvert toutes les étapes de la fabrication du rhum et avons pu terminer par une excellente dégustation de plusieurs Rhum de la maison.
Un grand merci à Guylaine pour sa passion et son expertise lors de cette visite !
Je recommande ++
La dégustation des différents rhums était un moment convivial, portée par une ambiance chaleureuse et des explications claires et captivantes.
Une expérience authentique à vivre… et à revivre sans hésitation (avec modération bien sûr) !
Mention spéciale pour la dégustation... Délicieuse mais surtout excellente.
Merci beaucoup Guylaine pour tes explications et tes lumières !