LA TABLE SAINT-CHARLES BY CLAUDE STRAZEL
美食
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餐厅有一位瓜德罗普的厨师，他提出了一个重新审视的克里奥尔美食。
在La Table Saint-Charles工作的瓜德罗普大厨克劳德-斯特拉泽尔（Claude Strazel）拥有非常好的声誉。他与妻子Léna和儿子在岛上经营着其他著名的餐厅（位于皮特尔角的La Table de la Mer - Yacht Club和位于贾里的La Table de Léna）。所提供的美食在加勒比风味和其他地方的产品之间摇摆不定。该餐厅环境优美，可以看到酒店的天然游泳池。
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