avis_word LE CANOPY 冯小刚

Les plats sont exceptionnels, il y a de la recherche au niveau des saveurs. C’est idéal pour un date le midi. Pensez à réserver le soir !

Ambiance Lounge, le menu est parfait, bonne presentatuon, la farandole de légumes avec le poisson ou la viande invite à la dégustation.
Le service est très sympathique.
Un bon rapport qualité prix.

Quelle merveilleuse découverte ! Le Canopy est un véritable bijou culinaire en Guadeloupe. Dès notre arrivée, nous avons été séduits par le cadre moderne et chaleureux, un véritable havre de paix où il fait bon se détendre. Le décor est soigné, la lumière douce et l'ambiance conviviale invitent à la détente.

Les plats, quant à eux, sont un pur délice. Chaque assiette est une œuvre d'art, tant visuellement que gustativement. Les saveurs sont parfaitement équilibrées, les produits frais et savamment travaillés. On sent toute la passion du chef à travers des mets délicats et inventifs, sublimant les richesses de la cuisine locale avec une touche d'originalité.

Le service est à la hauteur de la qualité des plats Yvanne et Patricia sont particulièrement agréables souriantes et attentionnées !!!

Nous avons été chaleureusement accueillis et tout au long du repas, les échanges ont été empreints de bienveillance et de professionnalisme. Un vrai plaisir !

Le Canopy est sans aucun doute une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et les épicuriens en quête d'un moment de partage et de convivialité. Une expérience culinaire que nous n'oublierons pas de sitôt et que nous recommandons vivement à tous ceux qui passeront par cette magnifique île.

Très bon restaurant situé au dessus du casino. Les plats sont bien préparé et goûtés. Service impeccable. Manque un tout petit peu d’ambiance en intérieur mais pour le reste, c’etait top.

Super très bon produit

Très belle expérience cullunaire.
Service très agréable fait par Katia, Cathie et Ivanne.
Toute l'équipe de la table 101 la Poste.
Franciane E

J'ai mangé avec mon fils l'accueil est excellent et les plats sont géniaux je conseille le menu decouv

Au top ! je recommande

Un excellent accueil - un service au top (excellents conseils et grande gentillesse) et une cuisine raffinée et novatrice (La christophine en sucré).

Décevant plat minimaliste et sans saveur
accueil moyen et service lent
Je ne recommande pas

Terriblement décevant dans son ensemble…
Accueil et service lent et distant
Souris d’agneau sans saveur
Magret de canard avec une sur cuisson
Les accompagnements sont minimalistes
Le menu découverte propose une entrée d’artichaut parmesan qui est Un plat épurée par la rareté des ingrédients

En bref je suis déçu d’autant que les prix ne justifie pas cette médiocrité et comble du comble les remarques faites n’ont même pas été prise en compte…

L'endroit est très cosy mais dommage que l'environnement indus deserve un peu les efforts faits car niveau service ou nourriture tout était Top

Notre famille était réunie dans votre restaurant sélectionné par ma fille en vue de célébrer son anniversaire. Le personnel était très aimable. Merci d’avoir créer ce moment enchanteur.

J'ai eu le plaisir de passer un moment très agréable là-bas. La qualité de la cuisine est exceptionnelle et le service est exemplaire. Je tiens à féliciter Mina et Yvanne pour leur travail remarquable.

Sejournant pour 10 jours prêt du Casino du Gosier pour notre voyage de noce, nous avons souhaité aller au Canopy pour notre dernier soir.
Petit surprise en arrivant, notre table était décoré, car ayant précisé que c'était notre lune de miel, et nous avons profondément apprécié le geste ! Nous avons été servi par Mina, tout le personnel était au petit soin pour nous et nous vous en remercions encore car nous avons passé un excellent moment dans votre établissement ????