勒库兹啤酒厂
农业 - 葡萄栽培
2024
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2024
这是一家环境优美的酿酒厂,在这里您可以品尝到用圣克劳德山(Saint-Claude massif)的泉水酿造的啤酒。
岛上最新的手工啤酒厂于2018年在戈亚夫公社的中心地带开业。酿酒厂位于一个漂亮的环境中,具有工业、城市和彩色的装饰。在菜单上,有4种永恒的100%本地啤酒柠檬草姜汁--金黄色--琥珀色和棕色以及不同的季节性啤酒。这些啤酒以圣克劳德山丘的泉水为原料,使用精选的麦芽和啤酒花来反映克里奥尔精神和当地风味。酵母和主要是当地的香料、水果和芳香植物被加入。
在品尝啤酒的同时,还可以品尝到冷肉或奶酪的拼盘。现场保证了友好的气氛,因为这个300平方米的艺术场所,在群岛中是独一无二的,完全是由一群有才华的当地艺术家装饰的
每月有几次,啤酒厂欢迎来自岛上的食品卡车来发现这里或其他地方的各种原创菜肴(poutines、kassav、热狗......)在瓜德罗普制作。
两款Lekouz啤酒获得了2021年世界啤酒奖的奖牌。这个起源于英国的比赛,创建于2007年,庆祝世界上最好的啤酒的味道和设计:Ambrée和Blanche-Citronnelle-Gingembre啤酒的插图很精彩,并获得了铜牌奖励。这个奖项是对Lekouz啤酒厂在创建仅三年后的传统和真实做法的奖励。
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