2025
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位于火山脚下的酿酒厂，邀请您在参观期间品尝朗姆酒和鸡尾酒，现场还有纪念品商店。
坐落在火山脚下的波隆蒸馏酒厂已有三个世纪的历史，保留着十七、十八世纪酿酒师的名字。这是一个来自巴斯地区的新教徒家庭。该酒庄创建于 1665 年，是十九世纪下特尔岛最重要的酒庄之一，也是瓜德罗普岛最古老的酒庄。1830 年，让-安托万-阿梅-诺埃尔（Jean-Antoine Amé Noël）收购了这块土地，他是一位色彩自由的人，也是一位古老的渔民。经过多次易主后，路易-萨金顿-卡拉尔德（Louis Sargenton-Callard）于 1930 年收购了博洛尼亚庄园，并在此建立了一家现代酿酒厂。在现址上，酿酒厂和用于装酒的酒窖是酒庄的主要入口。在入口的右侧，是主宅和住宅管理人的住所。还能看到一些遗迹，特别是雅各布-勒苏尔（Jacob Lesueur）的墓碑和阿梅-诺埃尔（Amé Noël）的坟墓。一条水管、一个古老的罐式碾磨机和两台铜制碾磨机记录着酿酒厂的活动。
我们会在午间组织两次参观（出于安全考虑，需提前预约）。该酒厂最近在工业废弃物处理计划方面做出了重大努力，以便对废弃物进行综合回收利用。在参观期间，您将被邀请品尝朗姆酒或鸡尾酒，感受典型的瓜德罗普风格。一家大型纪念品精品店提供博洛尼亚朗姆酒和其他纪念品。
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成员的意见博洛尼亚酒厂
4.3/5
30 通知
质量/价格比
服务
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2020
质量/价格比
服务
原创性
Intéressant !
Une visite intéressante qui retrace l'histoire du domaine et la manière dont le rhum est fabriqué. Nous voyons les machines de la distillerie et découvrons vraiment comment est conçu ce breuvage. Nous degustons une cane à sucre puis à la fin de la visite possibilité de goûter quasiment tout les rhum du domaine. Vous pourrez ensuite faire vos emplettes dans la superbe boutique ou vous trouverez votre bonheur.
Il faut néanmoins garder en tête que la visite est à but commercial = vous faire acheter leur rhum.
Il faut néanmoins garder en tête que la visite est à but commercial = vous faire acheter leur rhum.
访问于一月 2020
质量/价格比
服务
原创性
Super
Nous avons adoré notre visite avec Clément. Très bien expliqué. A privilégier en période de récolte de la canne. Une bouteille d’eau nous a été distribuée en début de visite. Plus dégustation à la fin.
访问于十一月 2015
质量/价格比
服务
原创性
Une des plus connu, la visite nous permet de voir comment l'on fabrique le rhum des champs à l'usine. La dégustation en fin de visite est très sympa et la boutique de trouver des cadeaux sympa à ramener.
质量/价格比
服务
原创性
Voici l'une des distilleries les plus connues de la Guadeloupe dont on trouve les fameuses bouteilles siglées d'une caravelle un peu partout dans les grandes surfaces Françaises. Un rhum dont la réputation n'est plus à faire avec des senteurs exquises de canne à sucre brulée. Sur le lieu de la distillerie, tout ou presque est visitable avec une vue imprenable sur la Mer des Caraïbes. Après cela vous pourrez avoir une petite dégustation très pointue et goutue. Attention aux horaires de visite !
A cause du covid c'est réservation obligatoire pour visiter (groupe de 5 personnes max)