2025
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2025
位于火山脚下的酿酒厂，邀请您在参观期间品尝朗姆酒和鸡尾酒，现场还有纪念品商店。
坐落在火山脚下的波隆蒸馏酒厂已有三个世纪的历史，保留着十七、十八世纪酿酒师的名字。这是一个来自巴斯地区的新教徒家庭。该酒庄创建于 1665 年，是十九世纪下特尔岛最重要的酒庄之一，也是瓜德罗普岛最古老的酒庄。1830 年，让-安托万-阿梅-诺埃尔（Jean-Antoine Amé Noël）收购了这块土地，他是一位色彩自由的人，也是一位古老的渔民。经过多次易主后，路易-萨金顿-卡拉尔德（Louis Sargenton-Callard）于 1930 年收购了博洛尼亚庄园，并在此建立了一家现代酿酒厂。在现址上，酿酒厂和用于装酒的酒窖是酒庄的主要入口。在入口的右侧，是主宅和住宅管理人的住所。还能看到一些遗迹，特别是雅各布-勒苏尔（Jacob Lesueur）的墓碑和阿梅-诺埃尔（Amé Noël）的坟墓。一条水管、一个古老的罐式碾磨机和两台铜制碾磨机记录着酿酒厂的活动。
我们会在午间组织两次参观（出于安全考虑，需提前预约）。该酒厂最近在工业废弃物处理计划方面做出了重大努力，以便对废弃物进行综合回收利用。在参观期间，您将被邀请品尝朗姆酒或鸡尾酒，感受典型的瓜德罗普风格。一家大型纪念品精品店提供博洛尼亚朗姆酒和其他纪念品。
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成员的意见博洛尼亚酒厂
4.3/5
30 通知
质量/价格比
服务
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Nous avons visité la distillerie Bologne. La visite, bien que payante, est plutôt courte mais intéressante. La guide est sympathique et la dégustation bien menée, ce qui donne envie de découvrir leurs produits.
En revanche, grosse incompréhension sur la politique tarifaire : le Old Black Cane est vendu 49,99 € sur place, alors qu’on le retrouve à 35,99 € chez Carrefour. Difficile de comprendre un tel écart quand on achète en direct chez le producteur. Cette incohérence laisse une impression décevante malgré une expérience globalement agréable.
En revanche, grosse incompréhension sur la politique tarifaire : le Old Black Cane est vendu 49,99 € sur place, alors qu’on le retrouve à 35,99 € chez Carrefour. Difficile de comprendre un tel écart quand on achète en direct chez le producteur. Cette incohérence laisse une impression décevante malgré une expérience globalement agréable.
访问于七月 2025
À faire ! Très bonne expérience historique et gustative
访问于七月 2025
À visiter très belle découverte
Accueillant et chaleureux
Dégustation appréciée
Accueillant et chaleureux
Dégustation appréciée
访问于六月 2025
C'était une bonne expérience très intéressante et très instructive
Les bruits des machines rendent les explications difficiles à entendre pour tous mais visite très complète.
Cependant les prix dans la boutique ne sont pas cohérent car un rhum vendu en direct à 49€ (Old Black Cane) se retrouve à 35€ à Carrefour de Baie Mahault. J’ai du mal à comprendre, cela concerne évidemment pas que cette référence. Attention pour vos achats.