2025
推荐
2025
南下特雷的重要美食地址，位于一座美丽的建筑中。
这座宏伟的建筑始建于 1823 年，坐落在一个古老的酿酒厂旧址上。它拥有漂亮的木质和石质建筑。服务设施位于环绕着别墅的热带花园上。精心烹制的菜肴既有当地风味，又有法国传统美食。半烹饪法的菜谱不断变化。对这一行业的热爱和激情使其成为岛上不可多得的美食家。每晚或周日中午都会举办音乐活动。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
该机构的优势
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关于我们 "HABITATION DESMARAIS"
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有关信息和时间表HABITATION DESMARAIS
Ouvert midi et soir du mardi au samedi.
来自管理层的信息
这家餐厅坐落在一座酿酒厂旧址上，是一座建于 1660 年的杰出建筑，欢迎您的光临。其精美的木石建筑和热带花园将让您流连忘返。在这里，您可以品尝到用新鲜时令食材烹制的美味佳肴。例如，作为开胃菜，您可以尽情享用 Caribbeans Smokerz 烧烤木熏卡普里炸丸子或鸽子豌豆沙拉三明治配新鲜香草酸奶酱和菠萝。接下来，烤主菜、鞑靼鱼配马拉库亚酒或用老朗姆酒爆炒的野生红虾，再配上用浓汤炒的蔬菜意面，都是极好的选择。最后，巧克力蛋糕或朗姆酒巴巴会让最挑剔的味蕾大饱口福。不过，没有什么是一成不变的：菜单会根据新到菜品和厨师的灵感不断变化。L'Habitation Desmarais 不仅仅是一家餐厅，它还是下特尔（Basse-Terre）居民和追求纯正与精致的游客的聚集地。这里是在瓜德罗普岛中心享受独特美食体验的好去处！
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成员的意见HABITATION DESMARAIS
4.6/5
61 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2025
Très belle expérience, le meilleur restaurant qu’on a fait en Guadeloupe.
Il faut absolument y passer, les plats sont une explosion en bouche, le service est implacable, les cocktails sont à tomber par terre et le cadre est superbe. On est au calme sans bruit et on profite de la verdure.
Encore merci pour ce moment à l’équipe du restaurant !
Il faut absolument y passer, les plats sont une explosion en bouche, le service est implacable, les cocktails sont à tomber par terre et le cadre est superbe. On est au calme sans bruit et on profite de la verdure.
Encore merci pour ce moment à l’équipe du restaurant !
访问于三月 2025
Déjà venu quatre ou cinq fois auparavant (il y a trois / quatre ans), malheureusement ça a bien changé …
Mojitos sans aucune saveur (y a t’il du rhum dedans ?).
Service beaucoup trop rapide … on nous sert les plats alors qu’on a à peine commencé l’apéro … par contre, obligé de réclamer le vin … celui-ci arrive en fin de repas !!!
Le baba au rhum, lui aussi, à perdu sa saveur.
Point positif : Le tatare de marlin était savoureux.
Les tarifs, par contre, n’ont pas perdu de leur saveur.
Ceci dit, le cadre est toujours aussi sympa.
Nous ne reviendrons probablement plus, apparemment, il y a mieux sur Basse Terre.
Mojitos sans aucune saveur (y a t’il du rhum dedans ?).
Service beaucoup trop rapide … on nous sert les plats alors qu’on a à peine commencé l’apéro … par contre, obligé de réclamer le vin … celui-ci arrive en fin de repas !!!
Le baba au rhum, lui aussi, à perdu sa saveur.
Point positif : Le tatare de marlin était savoureux.
Les tarifs, par contre, n’ont pas perdu de leur saveur.
Ceci dit, le cadre est toujours aussi sympa.
Nous ne reviendrons probablement plus, apparemment, il y a mieux sur Basse Terre.
访问于三月 2025
Nous sommes venus déjeuner dans cet établissement exceptionnel, un cadre idyllique, une cuisine raffinée et un accueil très chaleureux. Merci pour ce moment inoubliable. Nous recommandons cet établissement.
访问于二月 2025
Le restaurant est où à été retrofite, le cadre est joli, les lampes sont prêtes à tomber sur les clients, signaler. Les Plats ne sont pas à la mesure du cadre, c'est très cher pour les plats proposés, un tartare de thon 28€ , sans frites, une cuillère à café de gratin, 14€ un mojito. Les desserts sont aussi à 14€ . Ce restaurant ne mérite pas une deuxième visite.
Un véritable Banger, une frappe atomique !
J’ai pas les mots, je suis encore sous le choc.
Top 3 des meilleurs restaurant que j’ai pu faire.
Le restaurant ne mérite pas ça noté, il mérite bien plus !
Des explosion de saveurs de l’entrée au dessert, très bons cocktails.
Le prix est justifié.
Merci !