BRASSERIE ARTISANALE DE SABAUDIA - B.A.S.
酿酒厂
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托尼-德-奥利维拉，虽然不是萨瓦人的后裔，但在2005年创立了可能是该部门所有手工酿酒厂中最有萨瓦人特色的一个。如果仅仅是因为它的名字 "Sabaudia "是根据Savoie曾经拥有的名字而来，也是因为酿酒师希望恢复Savoie的酿酒传统。充满激情和创造力的他诞生了B.A.S. Blonde、Ambrée、Blanche和Noire......但也诞生了用于圣诞节的Brassin aux épices。
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