结果 法国美食餐厅 马科莱斯

AUBERGE DE LA TOUR

餐馆 €€€
4.6/5
16 意见

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place de la Fontaine, 15220马科莱斯, 法国 在地图上看到
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在 Marcolès,米其林星级厨师雷诺-达尔马宁(Renaud Darmanin)使用当地特产烹制美味佳肴。

Renaud Darmanin 的菜肴美味可口。他在 2018 年获得了米其林荣誉。主厨选用的都是当地特产:肉类、蘑菇、奶酪......Recréer les plats régionaux est la marque de fabrique de Renaud Darmanin qui laisse ainsi exprimer les goûts et les saveurs dans un menu unique, avec une option végétarienne, en sept services.美食厅 l'Oxalis 于 2023 年开业。主厨已经获得了米其林 Bib,他的这一提议可以让客人以更实惠的价格享用美食。

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成员的意见AUBERGE DE LA TOUR

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访问于四月 2022
Enormément de bonne volonté et de gentillesse mises en oeuvre par le chef et son sommeliers qui assurent aussi le service de ce restaurant situé dans un petit village médiéval du Cantal. Mais malheureusement, tout cela ne suffit pas à créer l'expérience magique que l'on attend d'un étoilé Michelin. Les plats sont bons, oui, mais on aimerait qu'ils soient un peu moins maniérés pour faire mieux ressortir la qualité des produits choisis et miss en oeuvre. Peut-être 4 plats simples, plutôt sur 7, 8 ou 9 un peu trop compliqués, permettraient de mieux mettre en valeur la cuisine du Chef?
访问于一月 2022
Une table excellente avec un service attentionné dans la plus totale discrétion
Magnifique !
访问于一月 2022
Excellent restaurant ou tout est parfait( l accueil le service le repas ) à recommander vivement
访问于十月 2021
Toujours un grand plaisir de déjeuner à l auberge de la tour , la cuisine est sublimée par Des plats avec une grande inventivité. bravo au chef et à toute son équipe, un grand moment de bonheur.
访问于十月 2021
Un parcours en 7 services sans fautes. Ce restaurant est une petite merveille.

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