ATMOSPHÈRES
美食
€€€
4.7/5
2025
推荐
2025
卓越的酒店餐厅，提供湖中的鱼，与蔬菜和当地产品的精致菜肴。
您可以在此欣赏布尔歇湖的全景。Atmosphères 是一家特别的酒店餐厅，位于宁静的理想位置，客人可以在 Delphine 和 Alain 的餐厅里品尝美食。主厨 Alain Périllat-Mercerot 根据季节和市场上的选择，以饱满的热情烹制出美味可口的菜肴，尤其是以生漆为原料的菜肴。这道创意菜肴让您对纸张赞不绝口。Quatre chambres et mini-suite pour prolonger le plaisir.
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成员的意见ATMOSPHÈRES
4.7/5
52 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Un véritable coup de cœur ! Accueil parfait dans ce petit hôtel intimiste niché dans un cadre idyllique. La chambre était impeccable, alliant confort et charme. Côté restaurant, une expérience culinaire inoubliable : chaque plat est une découverte, un équilibre parfait des saveurs, magnifiquement accompagné de vins choisis avec soin. Les serveurs, professionnels, souriants et passionnés, nous embarquent dans un véritable voyage sensoriel en racontant l’histoire de chaque assiette. Une parenthèse enchantée, que l’on aimerait prolonger encore et encore !
访问于五月 2025
Un lieu magnifique, tant à l'extérieur (vue extraordinaire sur le lac) qu'à l'intérieur (déco contemporaine très classe). Cuisine inventive et raffinée, mais les vins proposés dans la formule Terroir (3 verres pour 60 €) ne sont pas à la hauteur des mets.
访问于五月 2025
Première fois dans un établissement de ce type , et que dire …
Tout simplement géniale, que cela soit par le lieu et sa décoration très moderne et minimaliste tout en étant chaleureuse ; que par les employés et leurs professionnalismes ainsi que leurs sympathies !
Sans oublier un autre point important, le repas.
Une vraie découverte par ce menu en 6 temps , par la complexité de certaines combinaisons ; ou bien la simple découverte d’aliments dont nous n’avons pas l’habitude de consommer.
La sélection de vins et mocktails sont également divines.
La plupart des produits sont issus de productions locales et/ou régionales.
Je recommande vivement ce lieu !
Tout simplement géniale, que cela soit par le lieu et sa décoration très moderne et minimaliste tout en étant chaleureuse ; que par les employés et leurs professionnalismes ainsi que leurs sympathies !
Sans oublier un autre point important, le repas.
Une vraie découverte par ce menu en 6 temps , par la complexité de certaines combinaisons ; ou bien la simple découverte d’aliments dont nous n’avons pas l’habitude de consommer.
La sélection de vins et mocktails sont également divines.
La plupart des produits sont issus de productions locales et/ou régionales.
Je recommande vivement ce lieu !
访问于五月 2025
Grande chambre moderne avec vue imprenable sur le lac. Volets electriques. Salle de bains avec baignoire. |Beau petit déjeuner avec des produits locaux.|Personnel aimable et sympathique.|Bien entendu vous irez diner pour un restaurant qui mérite les notes des guides.
Nous y avons très bien déjeuné. Les produits du terroir sont mis en avant. Les plats sont raffinés, parfaitement travaillés et harmonieux. L’accueil et le service sont impeccables.
Voici un chef et toute une équipe qui méritent bien leurs distinctions. Bravo !