L'OBERGE
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
位于Corbel的带露台的客栈,提供良好的当地产品、季节性菜单和100%自制的菜肴。
这家客栈的新生活已经开始,现在应该叫作ÔBèrge。没有改变的是自然环境和从180°的阳光露台上看到的沙特乡村的壮丽景色。当发现这个奇妙的地方时,人们首先想到的是和平和幸福(这毕竟要靠自己争取)。一家完全翻新的、有品位的酒店,风格优雅而舒适,由一对迷人的夫妇为我们服务,使我们品味到沙特鲁兹的真正本质。佛罗伦萨(接待和服务)和埃马纽埃尔(厨师)的理念是一样的:尊重环境,尊重当地的好产品,有一个美丽的开放心态。其结果是季节性的菜单和100%自制的菜肴,其中大部分是用有机产品制作的,以及带我们进行旅行的菜肴。这个秋天:我的马特卡的粉红汤,奥斯坦德的虾肉饼,加萨瓦啤酒的卡本纳德(Carbonnade),Potjevleesch和炸pommes pont-neuf,最后用Chartreuse奶酪和橙子和柑橘可丽饼Suzette结束。这个地方的另一个令人高兴的地方是,酒单具有相同的精神,即当地和生物动力。这是一个难得的地址,你应该通过预订桌子来加以利用。
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成员的意见L'OBERGE
4/5
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原创性
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服务
访问于八月 2019
La vue depuis L'Oberge à Corbel est vraiment à couper le souffle. Une adresse à découvrir!!!
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