LE JARDIN AUX ESCARGOTS

Le Jardin aux Escargots（蜗牛花园餐厅）是一家位于坎塔尔地区勒维热昂（Le Vigean）的餐厅。餐厅提供 Ferme Auberge 菜单，包括各种以蜗牛为食的菜肴，如蜗牛肉汤蜗牛（escargots au court-bouillon）、煨蜗牛（escargots confit à l'ail noir et à l'armagnac）、奥弗涅蓝色蜗牛（escargots en fromentines au Bleu d'Auvergne）、蜗牛肉汤蜗牛（escargots en fromentines au beurre persillé）、蜗牛肉和传统贝壳。餐厅还提供现场用餐和外卖服务，但不提供送餐服务。除餐厅外，Le Jardin aux Escargots 还设有一家商店，您可以在那里购买他们的产品，包括罐装冷冻蜗牛。这些产品还可以在饲养和生产蜗牛的农场全年买到。您可以在奥弗涅和利穆赞大区的几家杂货店和超市里买到他们的冷冻产品。