结果 法国美食餐厅 尚贝里

LE GRAND JOSEPH

餐馆 €€
4.7/5
54 意见
关闭 - 开幕时间:2 分钟 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
4, place du Château, 73000尚贝里, 法国 在地图上看到
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带露台的酒店餐厅,提供精美可口的小酒馆菜肴,使用季节性和市场产品。

在萨瓦公爵城堡和蒙法尔康酒店的入口处,这家餐厅为您提供露台和沙龙上的小酒馆美食。厨师弗朗西斯-泰劳拉兹(Francis Théraulaz)是公认的美食家,他对法国传统的美味佳肴充满了兴趣。她的菜肴很简单,是根据季节和市场选择的产品。现在,凯撒沙拉、法国菜酱、巴黎-布雷斯特等都是色彩和感觉的代表。中午的菜单上出现了一些很好的建议,很受顾客的欢迎。酒吧,在下午时分仍旧开放,你可以在这里享受到同样的乐趣,让你在这里休息一下,享受这个地方的乐趣。

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成员的意见LE GRAND JOSEPH

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访问于一月 2024
Très bon accueil. Cuisine délicieuse. Vivement la fin des travaux avec la nouvelle salle.
访问于一月 2024
Des plats de qualité et en quantité, serveur très sympathique, nous avons passer un bon moment dans ce restaurant situé en cœur de Chambéry
访问于一月 2024
Très bon accueil. Très bonne cuisine. Ambiance très agréable. On s'y sent bien.
访问于一月 2024
Service souriant, rapide, courtois et organisé. La carte mentionne clairement le "fait maison" et propose les vins au verre. Nous avons opté pour le plat du jour, un filet de volaille pané avec une sauce normande et un riz en accompagnement. L'ensemble était très bien équilibré, tant dans les mariages de saveurs que dans les textures ; l'assaisonnement était impeccable. Une deuxième assiette aurait trouvé preneur !
Le dessert du jour était une composition à base de brioche, d'une mousse, d'une soupe d'agrumes et de clémentines au cointreau. La gourmandise était également bien au rendez-vous ????.
Avec des prix très doux, c'est un sans faute à recommander.
访问于十一月 2023
Personnel agréable et disponible. Ouvert le dimanche. Accessible aux groupes de 10 personnes. Cuisine avec un bon goût en quantité suffisante.

Cela étant dit, quelques points d’amélioration notables sont à souligner :
Rapport qualité/ prix élevé (ex : 9€ la crème brûlée…) ; bien que demontrant une volonté de s’adapter, aucun plat végétarien n’est proposé à la carte (ex : mettre tous les accompagnements dans une assiette ne constitue en aucun cas une proposition nutritive et suffisante) ; lieu inapproprié pour les personnes à mobilité réduite (ex : personne en fauteuil devant être transportée sur une chaise jusqu’aux WC ; pas de rampe dans les dits-WC)

Globalement : du plus petit au plus fondamental des changements, il n’y a que quelques pas pour recevoir 5 étoiles. Et si pas de changements envisagés, un resto “ok” qui dépanne un dimanche pluvieux.

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