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塞德里克（Cédric）、朱利安（Julien）和塞巴斯蒂安（Sébastien）是来自奥索瓦（Aussois）的三位朋友，在成为酿酒师之前，他们都是山里人。
塞德里克（Cédric）、朱利安（Julien）和塞巴斯蒂安（Sébastien）是来自奥索瓦（Aussois）的三位朋友，他们在成为酿酒师之前都是山里人，他们决定用奥索瓦的风味来酿造自己的啤酒。自2016年起，Brasserie d'Oé开始生产未经过滤的有机啤酒，有金色、琥珀色和棕色三种。生产情况仍然保密，但非常值得一看。山地黑啤（黑啤）、金色艾尔啤酒（金啤）、棕色艾尔啤酒（黑啤）、美式琥珀啤酒（琥珀色）：为什么不干脆去拜访一下这三位友好的酿酒师位于村庄中心的酿酒厂呢？
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