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艾克斯莱班（Aix-les-Bains）的美食餐厅，物美价廉，提供季节性、精致和创造性的美食。
Boris 和 Cédric 在尚贝里（Chambéry）的坎迪城堡（Château de Candie）开创了自己的烹饪事业，并获得了《 米其林指南》的殊荣，之后于 2010 年在艾克斯莱班（Aix-les-Bains）开设了 59 号餐厅。最初，他们兄弟俩负责管理餐厅：Boris 负责烹饪，Cédric 负责服务。2013 年，Cédric 以管弦乐团主厨的身份开始工作。Cédric 的厨艺以选用优质产品为基础。餐厅在轻松愉快的氛围中提供精美的菜肴。
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Restaurant regulier.
Nourriture raffinée et savoureuse.
Service rapide exceptionnel, discret et agréable.
Excellent rapport qualité prix
Vivement recommandé.