2024

DIDIER GIRARD ARTISAN CHOCOLATIER

Chocolatier

Qu'est-ce qu'on va déguster avec Didier !?一个充满幽默和智慧的美食家。在迪迪埃-吉拉德(Didier Girard)的带领下,当我们发现他的美食创作时,吃巧克力是一件非常愉快的事。在过去的三十多年里,迪迪埃-吉拉德,巧克力制作师,从未停止过让我们兴奋的脚步,根据不同的季节或你们的想法,制作出令人惊讶的蛋糕和巧克力。巧克力糕点师是一个例外。

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2024

MARCHÉ AUX FRUITS

Marchés - Halles

虽然里昂市中心距离水果市场稍远,但至少要去一次才能直接了解当地的小商品生产商。从里昂市中心出发,经 A450 公路即可方便快捷地到达,这个水果市场由当地销售水果和蔬菜的生产商组成,于 1978 年向公众开放。这个水果市场在傍晚开市,1 小时后开始营业。许多摊位上的生意都很好,吸引了许多消费者。无中间商的优质水果和蔬菜。

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2024

LA CAVE BARBET

Caviste

作为邻近的班博奇学院(Bamboche Academy)的一部分,这里是非常喜庆、非常美食的巴贝特之家(Maison Barbet)的酒窖/杂货店。克劳德-巴贝特(Claude Barbet)在其位于 Vourles(武尔莱)的住所内,就在其餐厅的隔壁,开设了一个酒窖,以满足他对神圣甘露的热情。酒窖中珍藏着各种名酒。首先是朋友的酒,来自圣马克酒庄(Clos Saint-Marc)的 Bamboche 佐配葡萄酒,只有在芭贝特酒窖才能买到。博若莱(Beaujolais)、罗讷河谷(Côtes-du-Rhône)......等许多地方葡萄酒。-还有来自其他地方的葡萄酒,从西南部到南美洲......杂货店里有香肠和肉酱。啤酒和烈酒在巴贝特酒窖喝好酒,过好日子。

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