FERME BRASSERIE LA SOYEUSE
酿酒厂
2025
推荐
2025
伯特兰-布克雷(Bertrand Burcklé)在朗塔隆(Rontalon)酿造生物酒已有 20 多年的历史。他在 Soyeuse 的山坡上开始制造生物燃料。Le houblon est acheté, mais toute la transformation se fait sur place.您可以参观实验室,了解其制作过程:麦芽酿造、黄铜酿造和双重发酵。4 种葡萄品种:传统葡萄(tradition)、晚熟葡萄(p'tite soif)、特级葡萄(grand cru)和杏仁葡萄(éphémères)。为金色杏仁白葡萄酒点赞。
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