位于Oullins大道上的餐厅,气氛融洽,慷慨大方,食物美味。
Bouchon 并非里昂的专利。您可以从奥林斯(Oullins)河畔出发,去探寻一家 "真正的 "面包店。巴贝兄弟、克劳德和朱利安宣称:"麸皮,就是生命"。他们首先要做的就是好好生活、好好喝水、好好打理,就像在任何一家受人尊敬的农庄里都应该做的那样。朱利安-巴贝特(Julien Barbet)的父亲是一位地道的里昂母亲,母亲是一位阿根廷厨师,他是这两位母亲的小儿子。熏制酱汁、烤肉和格外烤肉、葡萄酒和生物酱,一切都让人心旷神怡。
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inspiration bouchon lyonnais. Ambiance rétro. A découvrir.