2025
推荐
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在里昂，提供具有地方特色的伟大酒单的餐厅。
10 年前，这家 Tiroir 在瓦兹大街（Grande Rue de Vaise）上开业，向人们展示了它对美好生活的追求。Le Tiroir 一直是 Bib Gourmand（美食推荐）餐厅，由出色的 Rémi Charvet（餐厅的创始人之一）和 Emmanuel Decloitre（美食推荐人）主理。这位年轻的主厨秉承了传统美食的精髓，既注重产品，又不失自然。惬意的用餐环境、各季节的美味佳肴、各季节的地方特色菜肴，以及 "经典 "的夏洛莱鞑靼牛肉（Tartare de bœuf charolais façon Tiroir）。超赞的葡萄酒图册，同样具有勃艮第地区的特色。一个从高处俯瞰的地址 ！
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成员的意见LE TIROIR
4.7/5
52 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
A refaire.
Cuisine au top.
Je recommande, vous passerai un bon moment et vous vous régalerez
Nous attendions beaucoup de ce "Tiroir" et nous avons été un peu déçu.
Accueil et service très bien dans l'ensemble même si oublie du verre de vin sur le foie gras de ma femme...
J'ai pris la formule en 4 temps, et ma femme celle en 3.
Le repas était dans l'ensemble bon mais pas transcendant.
Coup de cœur sur la sauce hollandaise du poulpe pour ma part, et les farces des ravioles pour ma moitié.
La mise en bouche fut anecdotique et le Gravlax sans grand intérêt, la betterave et le foie gras bons sans plus.
Sur le fromage, la fourme était très bonne. Enfin le dessert n'était pas folichon.
Finalement, une expérience dont on ressort mitigé. C'est bon, mais vu la réputation du lieu et le tarif, on en attend un peu plus quand même.