EN ATTENDANT SEPTEMBRE
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今年9月，迪迪埃-布瓦松（Didier Boisson）--一个已经被预定的名字（对语言专家来说是一个恰当的名字）--开始分享他对自然葡萄酒的热情，这些葡萄酒能更好地反映出风土、土壤和独立葡萄种植者的工作的特点。这些真诚的葡萄酒被展示在漂亮的酒柜里，在桌子旁边，人们喜欢在那里休息，以分享美好的时光。众多的参考文献，其中包括Jean-Louis Dutraive的出色的博若莱酒、堡垒酒、罗纳河谷、朗格多克-鲁西荣、阿尔萨斯、卢瓦尔河、汝拉河或萨瓦河的葡萄酒，也包括香槟酒。此外，还有手工制作的生物制品（Brasserie de la Pleine Lune和Brasserie des Voirons）。肉类和奶制品，这些产品都是经过精心挑选的，为的是给他的葡萄酒做伴。实验课程和与葡萄种植者的交流。这是一个与即将成为里昂最重要的美食区的环境非常吻合的地址。
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访问于一月 2020
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