2025
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小酒馆提供由里昂的厨师Nicolas Pascaud准备的菜肴。
在格兰德(Gerland)街区的所有建筑都已拆除,准备重新装修之际,这座曾是 Potager 餐厅所在地的华丽洞穴建筑却仍在原地,连同主厨弗洛里安-雷蒙特(Floriant Rémont)--尼古拉斯-帕斯考(Nicolas Pascaud)和阿美莉-高缇耶(Amélie Gauthier)--一起,为罗利科(Roliko)带来了新生。这是一个为活泼可爱的人们打造的新场所,他们将为这个欢乐之地增添新的氛围。厨师们从之前的烹饪中汲取灵感,继续向西南方进发--炖菜、煨金枪鱼和乔赛特妈妈做的金枪鱼--同时还引用了里昂菜肴的烹饪方法。美味佳肴,完美一击。敬请期待。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见ROLIKO
4.5/5
53 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2023
Le rapport qualité/prix est le principal regret que j’ai concernant cet établissement. Ambiance guindée pour une cuisine qui n’est pas à la hauteur.
访问于十二月 2023
Vraiment trop cher, et pas si bon… allez ailleurs ????
访问于十二月 2023
Bonne cuisine avec une viande excellente poulpe un peu trop gras dommage
访问于十一月 2023
En lieu où l'on se sent instantanément bien. De bons plats qui sortent de l'ordinaire.
Et l'accueil ne gâche rien.
Et l'accueil ne gâche rien.
Le bistrot du potager de Gerland ou notre cantine (pour mon chef et moi) est un endroit constant dans son travail et toujours surprenant dans ses associations de goût. Il y a derrière les manettes un grand chef qui, et ça se sent bien, aime ce qu'il fait.
On sent les origines basque dans la qualité des viandes proposées et la cuisson nacrée a coeur des poissons, le tout rebellement revisité et garni de surprenante mais délicieuses associations de légumes, herbettes, agrumes, graines, jeunes pousses et autre petit détail qui font toute la différence.
grâce a l'accueil chaleureux d'une belle équipe et d'un maître d'hôtel au goût aiguisé pour les chemises coloré on a facilement envie d'y retourner.
Excellent rapport qualité/prix, a déguster les yeux fermés.