2025
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2025
小酒馆提供由里昂的厨师Nicolas Pascaud准备的菜肴。
在格兰德（Gerland）街区的所有建筑都已拆除，准备重新装修之际，这座曾是 Potager 餐厅所在地的华丽洞穴建筑却仍在原地，连同主厨弗洛里安-雷蒙特（Floriant Rémont）--尼古拉斯-帕斯考（Nicolas Pascaud）和阿美莉-高缇耶（Amélie Gauthier）--一起，为罗利科（Roliko）带来了新生。这是一个为活泼可爱的人们打造的新场所，他们将为这个欢乐之地增添新的氛围。厨师们从之前的烹饪中汲取灵感，继续向西南方进发--炖菜、煨金枪鱼和乔赛特妈妈做的金枪鱼--同时还引用了里昂菜肴的烹饪方法。美味佳肴，完美一击。敬请期待。
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Très bonne adresse!
Nous reviendrons avec plaisirs.
Un régal !