2025
推荐
2025
餐馆在肉食性美食的登记册上播放。
35 年前，卡内基餐厅就已成为我们在格兰德河畔的美食之选。这是一家向纽约及其著名的 Gallagher's Steakhouse 致敬的餐厅，装潢略有变化，但仍能让我们了解到让-巴蒂斯特-基利坚（Jean-Baptiste Killijian）在食品方面的精湛技艺。在屠宰场和肉类加工厂工作过之后，JB 大人物继续在这家专门烤制葡萄的餐厅接待我们，无论葡萄是牛肉、小牛肉、鸽子肉还是鹅肉（当今罕见）。特色菜肴包括：鞑靼牛肉、脆牛肉、砧板牛肉或 XL 系列蔬菜。地址：carnivore.
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成员的意见CARNEGIE HALL
3.7/5
66 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
Le rendez-vous des amateurs de viandes. Un incontournable à Lyon
访问于六月 2025
Très bonne cuisine
Service irréprochable
Plats réellement copieux
Service irréprochable
Plats réellement copieux
访问于六月 2025
Toujours un plaisir de manger une bonne entrecôte dans ce restaurant
访问于六月 2025
Toujours aussi bon, les prix ont augmenté mais restent correct.
Palette demandée à point arrivée très cuite, 4 petits bouts qui se battent en duel dans l'assiette. Comme l'impression d'avoir les chutes de découpes des autres.
L'andouillette bouillie. Pas grillée. Renvoyée en cuisine pour être grillée, revenue après un Aller retour sur le grill version ''ça ira bien comme ça''.
Des sauces à 6€...
Obligés de quémander un table supplémentaire car nous allions être plus nombreux et cela âne semblait pas arranger (le patron?).