CHARCUTERIE TRAITEUR DUQUESNE
阅读更多在日常生活中,无论是季节性的烹饪,还是盛大的场合,尤其是节日,布格尔餐厅都能为您带来愉悦的用餐体验。首先是精心挑选和烹制的香肠。此外,还有熏香肠、腌香肠、腌制香肠等令人难以置信的美食Thierry Bougel 是一位充满热情的工匠,他在餐厅里还准备了其他特色菜,并由可爱的 Stéphanie 和他的团队为您提供服务:肉酱、不同口味的鹅肝酱、腌制蜗牛、白炖牛肉、最美味的芋头......简直就是最棒的美食地址。
LA FROMAGERIE DU CHÂTEAU
阅读更多20 多年来,Thérèsa 和 Anis 带着他们的儿子 Ulysse,一直是里昂的馈赠佳品,无论是在重新装修的专卖店里,还是在互联网上,都是同类产品中的佼佼者。在现代与传统之间,热情的酿酒师们从法国和外国的各种风土条件中精选出品质卓越的香料。您还可以品尝到来自法国、意大利和西班牙的烤肉和其他节日烤肉。自助餐的制作,以及令人愉悦的奶酪馅饼!Des artisans du goût.
MAISON REGNIER
阅读更多我们没有即兴表演的机会。另外,我们还了解到,这位先生拥有20年的经验,而且这位在里昂工作的巴黎人是一位真正的热情的人。这是一个能让人在每一天都能找到自己喜欢的菜品的房子,而且价格低廉。但是,我们感兴趣的并不是价格的优势,而是质量,因为我们对这个原创的培训机构感兴趣。Régnier先生用不同的产品,让人们享受不同的乐趣,并不断地改变菜品:用香槟酒炒小羊肉,用石灰锅和菜品的定时器,用新鲜的Dindonneau牛排......还有沙拉,用chèvre的番茄酱或用Agrumes的Taboulé。在冬天,我们不可能在家里做饭。如果你想在不需要准备的情况下享受美食,请向雷尼尔之家(Maison Régnier)咨询。
DÉLICES DES SENS
阅读更多您可以在里昂的 3 家精品店和 Romaric Boilley 的 Tassin 精品店品尝到独一无二的美食!前往 Brotteaux,探访 Délices des Sens 的历史古迹,在这里,主厨以优质原料为基础,用 20 年的时间打造出了自己的美食世界。首先推出的是马卡龙,尤其是焦糖盐味或黑巧克力,这些都是独一无二的特色。100 % 巧克力坊的美食让人流连忘返,如果仁馅饼、时令水果馅饼,还有巧克力、馅饼、蛋糕、冰淇林......众多美食等您来品尝。
LA VIEILLE RÉSERVE
阅读更多就像老葡萄园酿造优质葡萄酒一样,老年份酒庄早在一个世纪前就开始酿造优质葡萄酒。法布里斯-莫雷尔(Fabrice Morel)是第四代独立酒窖经理的代表,1929年起在里昂工作,在市内拥有3个地址。毫无疑问,这家酒窖并不摇滚,但它在烈酒、葡萄酒和烈性酒方面拥有卓越的专业知识。关于白兰地,爱好者们可以找到大香槟、优质香槟和小香槟的产区。经常会组织一些品酒会。其他的 Terreaux 地址可在 Presqu'île 和 Saint-Didier-au-Mont-d'Or 的 Halles Monts d'Or 享用。
CASA DEL GUSTO
阅读更多一家意大利餐厅,就像我们喜欢的那样,也就是说,没有任何顾虑,由一个欢快的女性乐队提供服务,在美食和服务方面都有很好的表现。这是一个让人愉快地发现意大利美食的地址(见 "意大利餐厅 "专栏),但它也在该机构的入口处提供了一个精致的反式产品的小商店。在这里,我们找到了一个已有9年历史的香脂酒,但还有更多的古老产品,如橄榄果、烩饭、优质咖啡和奶酪,以及奶酪、肉食和一些小菜。在这里,您可以享受到更多的快乐。
FLORENT THEVENON CHOCOLATIER
阅读更多植入里昂的工匠Florent Thevenon在他的工作室里制作并在他的商店里销售专业的巧克力和其他甜点产品。
MAISON LACORNE
阅读更多就像我们的工匠们所欣赏的那样,他们继承了 "美味 "的传统,这也是我们所希望的,他们每天都能在我们的餐桌上吃到美味的面包,他们的面包很硬,很有光泽,而且还带有香味。La Maison Lacorne在装饰方面并没有太多的投入,但面包店的简约风格却更能体现出该店的本质--痛苦。不管是传统的还是特殊的,它们都是神圣的,我特别喜欢在这个地址找到 "欧洲人 "的黑咖啡,或者是那些我们认为与德国人一样的咖啡。但是,一旦选择了自己的痛苦,就不可能不为当天的蛋白糖或部分蛋糕而疯狂。在我们的指南中,有一个入口被提醒。
GRAND COMPTOIR DU CHOCOLAT
阅读更多这是在塞泽美食街上的一个地址。在一家水做的商店里,巧克力的味道非常好,让人忍不住想吃!需要说明的是,帕特里克-鲍米埃是一名厨师,他曾担任过最大型的美食家,尤其是蒙彼利埃的感官花园的厨师。踏入门槛后,我们就进入了一个异国他乡,那里的巧克力是最原始的形式:美味的面包、糖果、蔗糖,还有像Florentins这样的糕点店,我们的美味巧克力,以及各种巧克力慕斯......都是美好的。
AU COUDE A COUDE
阅读更多很难知道这些酒商是属于酒窖还是餐馆。对于这个位于6区的极具同情心的新地址来说,这就更能说明问题了,因为它提供的是土地上的产品!因此,美味和美味的食物是相辅相成的。在餐厅的后面,盖伊和奥黛特-法吉为我们提供了最好的服务,让我们在一个充满魅力的装饰中享受餐桌的乐趣,让古老的孔雀与现代的、舒适的移动装置融为一体。在这一部分中,我们特别关注的是洞穴中的美酒,它不仅能让我们享受到美味的香槟,还能让我们享受到一个充满激情的人所挑选的罗纳河谷的葡萄酒。这是一个可以在我们的餐馆中找到的地址,里面有很多美味的土特产,比如鹅肝和土豆,还有红烧肉,或者是这个假鱼排和茄子。总之,这是一个充满乐趣的地方。
CHAI SAINT OLIVE
阅读更多里昂第六区(6th arrondissement)这座美丽的建筑中隐藏着怎样的酒窖?Chai Saint Olive酒窖由两位葡萄酒爱好者弗兰克(Franck)和格雷瓜尔(Grégoire)于2020年创建,是里昂首家城市酒窖。在酒窖女主人玛丽(Marie)的带领下,您可以在这里探索葡萄酒的世界(品酒会、研讨会等)。这里生产的葡萄酒都贴有 "里昂制造"(Made in Lyon)的标签,采用当地的霞多丽、维欧尼、加梅和西拉等葡萄品种酿制而成,这些葡萄都是从不到 80 公里外的庄园中挑选出来的。葡萄酒在不锈钢桶或橡木桶中熟成,并在现场装瓶。在品尝美酒的同时,还可以组织私人或公司活动。
DORNER FRERES
阅读更多在 Brotteaux 和 Tête d'Or 之间,Dorner 两兄弟--曾在米其林星级酒店工作过的糕点师 Maxime 和厨师兼旅游经理 Gauthier--继续发展他们的美食理念:重温经典糕点,自由发挥想象力,创造美味。在这里,您可以坐在舒适的餐厅或露台上,品尝各种形状和大小的甜点。壮观的水果馅饼、五彩缤纷的作品、令人目不暇接的千层饼......在这个美丽的品尝区,您还可以带走或分享面包圈、巨型面包圈、巧克力和美味佳肴。
FROMAGERIE TÊTE D’OR
阅读更多Marchand 兄弟六代以来一直传承着对奶酪的热情。马查德兄弟来自南锡,他们在里昂找到了开店的好主意,在声誉卓著的第六区 Tête d'Or 和第八区 Lumière 开了两家精品店。在这些精品店里,您可以品尝到来自小产品生产商的奶酪和白兰地。这里的产品生动美味,对乳制品的处理既尊重又讲究。提供上门送货服务,并可在网上商店订购,尽管如此,您仍可在食品商的精品店内享受到愉快的氛围和建议。优质的美食平台让您共享欢乐。