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位于里昂的餐厅，气氛轻松而友好。
在长长的杜肯街，离Tête d'Or公园两步之遥，这间高级的 "意大利餐厅 "的外墙是不可能被忽略的。在舒适的宴会厅里，我们看到的胭脂水粉，是一个可以把我们带到意大利的内部环境。电影院，几张照片，但更重要的是储蓄所。厨师法布里斯-加拉贝迪安(Fabrice Garabedian)走过了许多美丽的希腊建筑，他让我们分享他对美食和产品的热情，并在一个轻松愉快的氛围中分享美食。在餐厅里，每天的菜谱都适合于本季的市场行情，充满了活力。但是，我们不应该忘记品尝这张卡片上的菜肴，它让我们在托斯卡纳的美丽风景中向南方航行。开胃菜，香肠沙拉，土豆团子，松露奶油，松露香肠，维尼丁鹅肝，萨夫兰玉米饼。烩饭（Risotto au girolles copeaux de vieux parmesan），更有著名的奶酪饼（Pâté en croûte maison），以及美味的葡萄酒（carte particulièrement bien sélectionnée）。此外，托斯卡纳的葡萄酒酒吧从早上到晚上都是如此。为了延长在这个小天堂美食区的逗留时间，我们还准备了一些意大利奶酪和提拉米苏。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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Les suggestions du jour très satisfaisantes
A renouveler
AMI(E)S GOURMETS OU SIMPLEMENT DEGUSTATEURS SOYÉENT RASSURÉS, VOUS ÊTES AU BON ENDROIT.
À quelques pas du Rhône, fleuve majestueux dont l'excellence n'est plus à prouver, au fil de son cours impétueux, passant à Lyon en Silence, depuis la Suisse, comme pour happer et goûter aux délices des senteurs, d'une cuisine finement élaborée.
Vous rechercher une alliance parfaite Vins et Mets tout à la fois, ces fruits de la Terre et du Travail conjugué et opiniâtre de Femmes et d'Hommes, qui ont choisi leur Métier avec Amour et Dévotion, afin de combler votre Faim, Satisfaire notre Curiosité et pourquoi pas vos Envies, alors, chez "Rosa Restaurant Lyon" vous êtes comblé(e)s et servis.
Ici, rien de superflu, tout est frais et Goûteux, lorsqu'Alexandre vient vous présenter courtoisement "La Carte et le Menu" et vous proposer les suggestions de la Journée, c'est un instant purement merveilleux merveilleux !
Là-bas, en Cuisine, Le Chef Nicolas Pujo et son adjoint Arthur Jacques s'afférent au "Piano"- une apprentie Lotte, est venue pour l'heure, d'Augsbourg [Allemagne] les épauler et pratiquer son français - vous composer avec simplicité mais, empreints Ô combien de richesses en Saveurs, vos mets exquis qui vous régaleront avec plaisir et bonheur.
Car la Cuisine est pour eux une Affaire de Respect et de Tradition, elle vous sera accomplie avec brio et Passion.
Si vous avez étudié la Carte des Vins avec Attention, ou demandé conseil au Sommelier Alexandre, c'est encore un divin nectar qui sera à votre Table, un plaisant aromatique compagnon pour votre succulent déjeuner, pour nous, aujourd'hui, nous avons choisi un sublime Saint-Estèphe millésime 2012 du vénérable Château Tour Saint-Victor, un authentique cru Bourgeois du Médoc.
NB : > Le VIGNERON engage sa SIGNATURE pour la QUALITÉ de son Vin, la QUANTITÉ, elle est laissée à l'appréciation RAISONNABLE du CONSOMMATEUR, aussi la MODÉRATION s'impose-elle <
Bon appétit