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在里昂提供越南菜的餐厅。
越南菜在亚洲的影响非常大，它的菜品被一致认为很好，因为它的口感很好（大量使用外来的水果来保存食物），它的味道很好（没有葡萄），它的种类和它的精细程度，在Vitton课程的这个餐厅里，客户从1968年开始就一直在等着。Le Vietnam由创始人的女儿负责，其目标是要将这个餐厅改造得更漂亮，在装饰中加入休闲和当代的精神，因此，装饰被重新赋予了更多的行动力，更多的光亮，以及更多的闪光点。但是，我们并没有因为它的名声而放弃：精美的鸡尾酒，特别是金枪鱼，我的Xao（螃蟹）和Tonkinoise的赌博，炒Tamarin的牛肉，Poulpe酱和椰子汁中的木薯，我们被服务于美丽的亚洲的特点的Souriante。
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成员的意见LE VIET NAM
4/5
46 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Commençons par des chips à la crevette mouillées (pourquoi?)
Continuons par une entrée à sept euros le rouleau froid, d’une taille riquiqui (pourquoi si petit et si cher ?)
Ensuite un bo bun bœuf c’est à dire trois bouts de viande qui se courent après et un petit nem coupé en trois, l’essentiel étant composé de vermicelles. Aucune saveur !!!! Et surtout rien d’authentique.
Seule la bouteille de vin était bonne : ce qui est dommage puisque nous n’étions pas dans une cave à vin !!!
En parlant de saveur, seule l’addition était salée !! 83 euros à deux pour ressortir avec le ventre vide et un énervement sans pareille.
J’ai tant bien que mal essayé de comprendre au moment du paiement mais la personne n’a su faire qu’une chose : me tendre le terminal de paiement sans me donner aucune explication (puisqu’elle savait très bien elle-même que c’est honteux).