2025
推荐
2025
餐厅有两个露台，可以看到里昂的全景。
可以说，在福尔维耶尔（Fourvière）山上已经形成了一个半美食、半美食的泡沫。首先是这一特殊地点的惊人美景，Maison Carrée 及其见证 2000 年历史的加洛罗-罗马遗迹，位于俯瞰里昂的绝壁之上。全景露台犹如世外桃源，餐厅就像米其林星级主厨 Guy Lassausaie 所烹饪的美食一样令人陶醉，他与好友 Gaëlle Manin 共同创建了 Bulle 餐厅。随着季节的变化，行政主厨 Raphaël Courtin 和他的助手 Pierre Borrel 会使用当地特产制作精致的菜肴。包间适合与家人、朋友或同事小聚。牛羊成群。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 里昂
运输
预订您的航班机票
自行车租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
激活 VPN
申请签证
旅行保险
Pour la cuisine, la présentation des assiettes est bien travaillée, en revanche le goût n y est pas (sauf pour le dessert ).
En effet, les plats manquent de saveur, de caractère pour les prix pratiqués. Le prix du vin est lui aussi excessif: par exemple 14€ les 12 cl de rosé pour une bouteille qui coûte dans le commerce environ 20€, une belle marge très largement supérieur à la pratique habituelle.
Bon, grâce au service, j ai pu économiser une quinzaine d euros pour un verre de Saint-Joseph, commandé avec la viande mais qui est arrivé pour le dessert et que j ai donc refusé. Cet incident reflète bien le service qui est sympathique mais qui manque cruellement de professionnalisme .
Je me déplacerai peut être à nouveau pour la vue mais certainement plus pour le restaurant qui pratique un rapport qualité prix décevant à mon goût.