LES TERRASSES DE LYON
美食
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€€€
2024
推荐
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2024
拥有全景的餐厅，提供里昂的特殊酒单。
佛罗伦萨别墅的一切都很完美。独特的建筑风格将一座古老的城堡改造成了豪华酒店，其餐厅不仅装饰独特，而且厨师 David Delsart 和 John Leon 的厨艺也堪称一绝。在绿树掩映下，里昂的美景令人心旷神怡。在菜肴中，主厨在传统与现代之间找到了一个完美的平衡点，如新鲜馄饨、安茹鸽和鹅肝。为葡萄种植者准备的 Maraîcher 菜单。葡萄酒目录令人难忘。在同类产品中，品质与价格的比例极佳。
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成员的意见LES TERRASSES DE LYON
3.8/5
6 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于七月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
J'ai eu la chance de fréquenter régulièrement ce restaurant depuis 20 ans avec un perpétuel enchantement. Jusqu'à hier...
Inexperience du service, vin au verre trop chichement remplis , trop de saveurs dans l'assiette au point de s'y perdre et desserts décevants. Au final une impression que la direction est plus soucieuse d'une rentabilité (à court terme) que de satisfaire le client. Quelle déception !
Inexperience du service, vin au verre trop chichement remplis , trop de saveurs dans l'assiette au point de s'y perdre et desserts décevants. Au final une impression que la direction est plus soucieuse d'une rentabilité (à court terme) que de satisfaire le client. Quelle déception !
访问于十二月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Une excellente table que je fréquente occasionnellement depuis de nombreuses années. Le cadre et la vue reste exceptionnels. La cuisine est toujours excellente mais j'avoue que je préférai celle du précèdent Chef Davy Tissot. Notamment, un effort serait bienvenu pour les desserts. Lors de mes dernières visites, quelques erreurs ou relâchements dans le service. Carte des vins très bien choisie par un excellent Chef sommelier Gaëtan Bouvier. Un passionné qui sait faire partager son amour des vins et qui est toujours de bon conseils sans aller chercher des bouteilles hors de prix.
访问于九月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Les Terrasses de Lyon portent bien leur nom. La vue est magique ! Nous y avons déjeuné début septembre, et avons profité des mets délicats offerts dans le menu du déjeuner. Le service était parfait. Une succession de plats bons, originaux et jolis dans le menu du déjeuner !
Vue de toute beauté sur le Vieux Lyon mais c'est ce qui passe en cuisine et ce qui se trouve dans l'assiette qui est le plus intéressant. c'est de la cuisine véritablement de haut vol. le carpaccio de saint-jacques accompagné d'une rémoulade de céleri était à tomber. Même régal avec le homard servi froid accompagné de champignons.Vraiment divin !
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Nous sommes retournés en famille une déception !!
Un repas goûteux bien présenté un cadre sublime mais un service qui gâche tout !!
Service manquant de rigueur d attention
Quelques exemples de détails ... mais dans un restaurant une étoile nous n avions jamais rencontré ces détails ....
- l accueil médiocre
- choix du vin, on laisse une carte pour choisir pas de conseils, pas de discussion sur les vins pas de sommelier ??
- pas de mise en bouche avec le champagne et avant l entrée ??
- fromage servis avec Les verres de vin vides ... les verres ont été rempli de vin pour le dessert
- on a réclamé deux fois du pain
- le service de l eau est assuré par nous
- arrivée des assiettes en décalage avec un temps important entre le première et la deuxième ( je pensais que j allais manger froid)
- les serveurs discutent entre eux dans la salle
- Un serveur vient nous dire qu il nous quitte il va rentrer chez lui manger ???
Un prix élevé // a la prestation
Nous faisons des restaurants étoilés régulièrement, ce fut une première découverte sur ce type de service ... qui ternit malheureusement les repas confectionnés avec précisions dans un cadre sublime