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巴洛克风格的餐厅，在里昂提供季节性菜肴。
在里昂老城的梦幻世界里，我们可以看到一些陌生的动物，其中有一只黑猩猩。奇美拉是一种神奇的动物，它也代表着一个令人羡慕的项目，但却无法实现......对美食家们来说，这间Chimère餐厅每天（尤其是晚上，因为这间酒店每天晚上都营业，而且只有周末才营业）为我们提供高质量的美食，让我们可以根据装饰的形象来评价它的好坏。一个巴洛克风格的环境，一个混合流派的环境，它需要在这个地方的光线下进行设计。桌子和椅子，地毯，花盆，小装饰品，茧状的装饰，这些都是在一个有灯光的沙龙里进行的。这是很好的，也是很好的，在同样的精神下，我们可以通过Chimère的方式来重新审视这些菜肴。这道菜是以黑面包或小牛肉作为开场白。随后，再来点肉末酱汁，或用柿子皮做的小牛排。新年的菜肴是更多的创新，包括用芝麻粒煎的鱼肉，用芥末做的乳液，以及用香草浸泡的莲子。所有的东西都是在家里做的，从蔬菜烩饭到小菜，再到最后的焦糖果仁酱。这是对狂热者来说非常重要的一道菜。
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成员的意见LA CHIMÈRE
3.6/5
54 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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En revanche le service est très réactif, agréable et rapide.