里昂 第四届 69004

让我们去克鲁瓦-鲁塞（Croix-Rousse），在阿比和丽莎巧克力店（Chocolats d'Abi et Lisa）犒劳全家人吧！这是一家由斯特凡（Stéphan）经营的迷人小店，他总是笑脸相迎，为我们提供席琳-布歇（Céline Boucher）在科巴斯（Corbas）的巧克力工厂制作的巧克力。这里有适合各种场合的甜点：原味巧克力脆饼、适合各种口味的美味巧克力棒、不含棕榈油的零食涂抹酱、可作为礼物的选票和礼盒。网上销售，点击取货。Bonheur gourmands。

为了品尝巴斯蒂安-马卢加尼（Bastien Malugani）的美味，您必须提前准备好半月的最后一餐，并尽早享用。他是一位全心全意将食材放入盘中的面包师。优质的原料包括纯牛奶、非精炼的 Guérande 硒和巴特豆。快速的制作源于精湛的技艺和对两袋法式面包的热情。Canuses 法式长棍面包是神奇的，traboules 也是如此，tartelettes aux fruits de saison à se damner, tout comme le kouign-amann ou le kannelbullar et les croissants qui feraient sortir n'importe qui du lit.

Bouillet 品牌创立于 1977 年，凭借 Sébastien 的智慧和创造力，重新发明了糕点的新形式、新色彩和新口味。这是一款无拘无束的创意糕点，每一次光临都会让您爱不释手：St Ho 焦糖和香草、Baba Too Baba 和 Crème d'ange（随着季节变化而变化）、Lyon-Tokyo（里昂-东京）、戚风蛋糕......Pratique, la E-boutique et les nombreuses adresses, 9 au total, pour goûter tous les plaisirs signés Sébastien Bouillet.

作为 2023 年罗纳法国传统法棍大赛的获奖者，卡努特面包店的面包师 Valentin Leemans 和学徒 Lucas Cognard 可能会对已完成的工作感到高兴。而我们，就在这间宽敞迷人的面包店里，品尝着美味的法棍，以及其他更多的法国传统手工甜点--tourte auvergnate、croiroussin...额外的面包、美味的糕点、适合各种场合的蛋糕，这些都是永久的美味。小食的其他乐趣：里昂最棒的羊角面包！三明治、沙拉和蛋挞也很适合小客人。美食地址，请立即查看。

La Toque Blanche是我的名字，也是我工厂的特色，它是一种精致的、带有橙子香味的巧克力，由阿曼德饼制成。你可以通过工作室的玻璃窗看到店内巧克力的制作过程。美丽的巧克力袋让我们为之倾倒，为之倾倒的是那些精致的救世主。你看，这是很好的礼物。我们也可以为冰镇巧克力而疯狂。

Croix-Rousse 区有一家有机面包店，这似乎是理所当然的。但有些 "显而易见 "的面包店，尤其是营业时间稍有偏差的面包店（只在下班时间营业），您可千万不要错过。在这家开业 7 年的面包店里，您可以品尝到 Sylvain Hanriot-Colin 制作的美味天然酸面包。手工制作的面包闻起来就像昔日的面包，而且可以保存很长时间。有机天然酸面包，慢慢变脆，入口即化。乡村面包、种子面包、斯佩尔特面包、葡萄干面包......口味独特。维也纳糕点和饼干也是如此。

继查理之后，您也想走进巧克力店。塞巴斯蒂安-布瓦耶（Sébastien Bouillet）在里昂最热闹的巧克力专卖店 Croix-Rousse 里，让威利-旺卡（Willy Wonka）的形象焕然一新。店内装潢充满了巧克力的芬芳和巧克力液体的香味。充满饕餮的 "巧克力之家"。所有的感官都被染成了红色！在这里，您可以找到许多让您心动的理由：Maca'Lyon（里昂马卡龙）、名声在外的焦糖马卡龙、腌制巧克力和橘色小圆片、用不同产地的巧克力制作的餐桌、巧克力脆饼等。